老社长知青火锅加盟详情
老社长知青火锅隶属于重庆顶傲餐饮文化有限公司，位于重庆，创建于2002年。老社长知青火锅历史久远，祖传秘方，味道独特，让你回味无穷!。世纪的今天，老社长知青火锅独具匠心，潜心研究市场上传统火锅的经营套路，实现了传统餐饮和现代理念有机融合，传统美食与时尚环境有机融合，传统产品与当代口味有机融合，获得了极大成功。仅从以上，我们已能看出老社长知青火锅加盟连锁的致富空间，这样卓越的品牌，势必让你轻松拿下盈利未来，争取到自己的致富人生!
老社长知青火锅公司简介：
重庆顶傲餐饮文化有限公司是一家集“火锅餐饮、特许连锁经营、特色餐饮文化开发、人才储备培训、菜品研发推广、食品加工生产、物流全面配送”为一体的全国性餐饮连锁企业。
自1994年在重庆渝北创办第一家直营店以来，重庆顶傲餐饮文化有限公司发展迅猛，至今加盟店已遍布重庆主城区，经营规范，生意火爆。近十年，公司旗下“老社长知青火锅”以继承、弘扬、发展、振兴民族餐饮文化为己任，把蕴涵深厚文化渊源的巴渝传统美食 —— 重庆火锅，推向了一个全新的境界，并已成为重庆业界一株光彩夺目的奇葩！公司在取得辉煌成就的同时更是奠定了持续发展的坚实基础。
老社长知青火锅品牌介绍：
“源说老社长”
凡天下事，无大小，立意悠远皆可成。今有业界之新宠“老社长”火锅源于重庆江北县（今渝北境内）。在中国嗟叹之年代，一石姓知青上山下乡至江北县蓑山沟一个名曰“八担秋”之地。“八担秋”世代为向氏家族在渝较大集居地。向氏家族中有一年方五十之壮汉，身强力壮、食粗茶淡饭但力大无比，又乐于行善。众人以为德推为社长。话说石姓知青初至“八担秋”，因终日思家，劳作不得要领，故而几近大病。期间得老社长诚挚助抚，得以痊愈。石姓青年因感激“老社长”乐善好施之德行，便与此深交，成忘年好友。自至返家，此乃后事，不在话下。
寥述石姓知青其人。祖辈于川渝两地堪称厨界名门大佬，其尤以正宗重庆火锅最为精通。因忧其手艺散失，故自定家规“辈之传 一、不传外人”。其意每代只传一人，且男方可行。传至石姓知青已有三代，历经近百年。其石姓祖上训日：“厨之精髓在烹，尤火锅亦可谓之厨，但在于配方和熬制。”石姓知青天资聪慧，悟其道理、得其真传。
前说石姓知青因感“老社长”之德，两人成为挚友，离乡返城之时两人皆唏嘘不已。知青念其旧情，以祖上所传和自悟悉数相赠，感其几年恩德。忠厚“老社长”得其厚礼，无以回报，许以“若有一日向氏有幸将此发扬光大，定以德行天下”之偌。以后多年，老社长将此视为珍宝，从不示人。
至老社长知青火锅创造人向瑞满先生出现。向先生从小聪慧，幼时家境大不如初，以糊度日。年方十四、五岁时，“老社长”向老先生传给向瑞满一本已发黄的手写稿纸，嘱其外出闯荡，但必须以德为重，且石姓其人之恩不得相忘，方可为立家之本。
本世纪初，向瑞满先生终将这份“德”示人。在重庆渝北创建第一家火锅店。因感其祖辈与石姓前辈之义，故将自己火锅取名为“老社长知青火锅”，并以“德”为经营之本。这就是今之顶傲旗下“老社长知青火锅”的由来。业界一时将石、向二人忘年之情义传为美谈，因谐音，今有人笑称向瑞满先生为“石匠，其“石向”也！
