七贡冒菜加盟详情
七贡冒菜借鉴成都冒菜的制作方法,揉和渝派口味的麻辣,再配以秘制高汤,创造出人们喜欢的快餐火锅。本着客户为、质量为生命、服务为中心、盈利为目的,我们努力为顾客营造一个时尚、有品位的用餐体验,为顾客提供健康、营养的食品,产品丰富,味道好,深受消费喜爱。
七贡冒菜以方便,快捷,透明,自助的消费方式提供卫生,绿色,和平价简餐连锁发展的店铺。运用现代科技技术、科学管理为依托。将传统的饮食文化和现代快餐融为一体,让顾客在优美的环境和轻松自选的氛围中体验舌尖上的快感,共同体验着特有的饮食文化给大家带来的饮食新乐趣;从相识、相知到相伴,享受着美味带来的欢愉。
七贡冒菜运用传统冒菜为底蕴,在原有基础上精心研制独特秘料配方在原有的浓淡有致的同时又不失去清雅淡鲜之长,具有南北兼融之饮食特色。在制作过程中,首先用中药和各种调料配出的鲜香浓烈的汤汁。再将新鲜食材用竹篓装好放入滚烫的汤中烫熟,然后调好麻辣鲜香的佐料放入碗中,提起竹篓将烫熟的菜倾倒入碗中,顺便再舀一勺汤汁顾名曰冒菜 再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉。
七贡冒菜,是一家集餐饮生产、营销、管理于一体的专业餐饮连锁管理公司。旗下拥有帽牌货冒菜、川魂凉茶、川魂老卤等多个品牌。现公司总部位于四川成都市地标性国际高端写字楼银石广场,并于2015年6月18日成功在上海股交中心挂牌上市。