冒得香冒菜是福建冒香餐饮管理有限公司旗下品牌，一出世就所向披靡，有实力更有食力，优势组合打赢市场。骨汤冒菜、微辣冒菜、川辣冒菜、藤椒冒菜、咖喱冒菜、番茄冒菜。多种口味、多种欢乐尽在冒得香冒菜。冒得香冒菜采用的蔬菜和丸类以及肉类和海鲜类，都是挑选的上等产品，每天都是迎着朝阳就去买菜，自然是挑选最新鲜的了，因为冒得香冒菜坚信，只有好的食材才能造就好的冒菜，所以，坚持使用新鲜的蔬菜成为了冒得香冒菜的经营之道。
冒得香冒菜取民间冒菜之精髓，即在烹菜时保留菜品原味、不破坏菜品内在营养成份，同时又融合火锅麻辣鲜香、味美醇厚、汤色红亮、回味悠长之特点，也吸取了快餐的快捷性、自助性和标准化!
冒得香冒菜锅底由几十种名贵香料精心熬制，汤料以多种动物骨头为原料，再辅以纯动植物绿色调味品，绝无添加剂，味道鲜美，又有益健康，是能喝汤的 冒菜。冒得香冒菜真正使用一次性锅底，是既美味又营养的真正绿色餐饮形式!
冒得香冒菜品种丰富、选材新鲜、价格实惠。主要的自选模式给你“看得见的新鲜和品质”，当面称重给你“看得见的明白消费”。味型有红汤、清汤之 分，一年四季，老少皆宜!
理由一：易实现标准化：火锅是个特例，是中餐里容易实现标准化的烹饪方式。味道容易复制，适合连锁加盟发展。因此，敢说未来中餐界的巨鳄一定不是炒菜类的品牌，一定是易标准化的火锅品牌。
理由二：消费基础牢固：不像新兴的餐饮项目那样需要时间的考验。火锅有着上千年的文化，且一直被大家公认为适合聚会聊天的饮食方式，红红火火的寓意不仅受到所有中国人的青睐，更已经在国外刮起了一阵“中国红”的旋风。
理由三：不繁琐、成本低：首先说“不繁琐”。火锅特有的烹饪方式决定了它无论从时间上，操作流程上，甚至工作量上都要远远简单于中餐炒菜。再说“成本低”，没有复杂的操作流程，材料和加工过程的简单本身就是成本的节省。而且省去后厨里的数名大厨，外行人经培训也能上岗。别小看这两方面，一年可以省下来的费用够你再开一个火锅店的了。
理由四：单独缺点反成优势：早在前些年，每到夏季，火锅店都比较冷清，而冬季就会异常火爆。因此，很多人说火锅是季节性餐饮项目。但是，一到夏天，火锅的生意反而会更好，大家对火锅的认可似乎到了一个新的境界。反而觉得夏天吃热气腾腾的火锅才更过瘾，而且店家会千方百计的研究夏季配合火锅的去火饮品，再加上空调的功劳，因此，火锅已经没有了季节的约束。
理由五：绿色健康的烹饪方式：比起“煎炒烹炸”的高热量不健康的烹饪方式，火锅被全世界公认的健康的中餐烹饪方式。看似简单的涮，吃到的不仅是食材本身的味道，还吃到的是绿色和健康。
1、能接受冒得香冒菜公司总部的统一管理模式和冒得香冒菜公司总部的统一配送和管理。
2、具有从事餐饮事业的热情，认可并接受公司的经营理念和企业文化。
3、认同冒得香冒菜品牌以及公司理念。
4、能够积极参与冒得香冒菜公司总部的技术提升和管理培训。
5、具备开设门店的基本工程条件的房产或租赁房产。
6、店面营业场所一定要专门安排人员去即时打扫，彻底做到客走清净。
7、具备较强的处理人际关系，在当地社会关系良好。
8、股权结构分明，有一定的投资实力和管理能力，财务资信良好。
9、加盟第一家的时候，老板愿意亲力亲为，要清楚的了解开店流程。
1、首先预定：创业者可以通过各种渠道沟通冒得香冒菜总部预定开店区域名额。
2、实地考察：到冒得香冒菜总部实地考察项目，与冒得香冒菜总部工作人员进行面对面交流。
3、加盟申请：填写《加盟意向申请表》和《加盟商评估表》。
4、资格审核：冒得香冒菜总部对投资者提供的各种资料进行审核，审查通过，通知申请人，即可签约。
5、合作签约：双方准备各项文件，签定加盟意向书/加盟合约。
6、店面装修：冒得香冒菜总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。
7、开店筹备：公司协助开店及对员工培训。
8、货物配送：物料的输送，冒得香冒菜总部会给予运输帮助。
9、试营业：人员到位，试营业。
10、正式营业：冒得香冒菜总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
11、售后服务：冒得香冒菜总部定期在您开业后进行跟踪指导。
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