黄记冒菜加盟详情
冒菜营养鲜美,适合四季,适合各类人群食用。冒菜起源于成都地区90年代末期,起初是在农贸小区和摊位经营,随着时代的发展,近年来冒菜经营模式已演变成快餐店外卖形式!冒菜是用竹编制而成的帽兜在一锅鲜香的汤料中,把各种菜品烫熟,放进盛有调味料的碗里就可食用。
具有做法迅速、方便食用的特点,对于菜品更是不挑,荤素都可以选择!近年来,冒菜的命名也有改变,有叫麻辣烫或者串串香的,还有叫碗装麻辣烫!不管名字怎么变,冒菜的独特味道总是受到消费者的喜爱!
众所周知,冒菜好不好吃,汤料很重要。 “黄记冒菜”在汤和底料的制作上苦心研究,研制出 红汤(麻辣)、白汤(清香)、卤味(鲜香) 等特色底汤。底汤以大骨熬制吊鲜,同时加入现代食品加工技术,以草果、丁香、肉桂、小豆蔻等20余种中草药为原料,真正使用一次性锅底,味道鲜美,又有益健康,红汤辣而不燥,醇厚飘香;白汤香味浓厚、回味绵长;卤味味迷人,清新爽口。
现在,“黄记冒菜”本着服务于更多创业者的前提,在实体店充分技术实践!秘制冒菜技术配方以及代表老成都的经典味道,让更多创业的朋友在全国创造更多财富奇迹。
我们将为创业者提供一条非加盟、非连锁的快速创业之路。所以现在,只要较低的成本和学费,就可在“黄记冒菜”老店现场学习全套秘密制造技术,感受实体店多年积累的操作经验,学习多年经营所积攒的管理精华。