“隆兴淳面”其实古已有之，宋朝时期江南一带富庶繁荣，而北宋南迁带来的小麦种植技术，让这一片地区的粮食产量迅速攀升，民间也由此催生出了丰富多样的面食和米面特色小吃，其中以建德府淳化地治内的面食和米粿最具代表性。而在建德府内，又以“隆兴淳面”最负盛名。
公司总部就是继承了隆兴淳面杭帮面的特色，坚守“始于初心，忠于匠心”的理念，创始人也秉持着对于儿时那碗妈妈的手工面情怀，意图让身处异乡的打拼之人也能尝到一碗正宗的家乡面，才推出了“隆兴淳面”这一品牌。
创始人及其团队在立足于传统餐饮的基础上，勇于突破，大胆创新，结合市场和各地口味习惯，融入新颖的餐饮理念，提倡高效、特色、健康的绿色餐饮文化。在经过不断的调研、实践与改良后，公司根据不同的消费人群，研发出多种适合不同人群喜好的口味，不仅有经典的杭式片儿川、老淳安土烧鱼头面，也有充满地域风味的岭南鲜汤牛杂面、川式担担面等。
一是好的起步，即选址；二是生存的根基，也就是重视研发技术和产品品质；第三步是加盟之后门店该如何运营。
在志同道合的朋友加盟隆兴淳面之后，不止是合伙人看重选址这一环，隆兴淳面更清楚门店能否长久地存活，选址是关键！所以本着对加盟商负责任的原则，如何助力选址，使加盟商赢在起跑线上，隆兴淳面品牌总部也是做了百分百的努力！
成功选址的背后，首先要有专业团队的多年经验积累和专业数据支撑的。
①总部的选址团队首先会了解您希望将店开在哪个区域。
②在这个区域筛选出适合做隆兴淳面品类经营的商圈。
③通过总部的渠道了解这个商圈中那些店面是转让的，出租的。
④实地考察人流，用专业的软件测出该店铺商圈的周边情况。包括1.5公里内有多少常住人口，年龄分布，男女比例，还有这个范围内有多少写字楼，有多少小区，有多少企业，有多少个培训机构，有多少学校等，最后做出评估报告。
⑤邀请您实地考察，由您决定在不在此地开店。
专业选址团队协助您对选址地点的用户信息进行深度分析，助您掌握目标商圈区域的便利性、人群特点、综合竞争力等。让您尽可能节省人力物力财力，更避免走歪路、走错路，选对合适的商圈和商铺，最终还是为了创业者顺利启动创业**步。
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