一麻一辣麻辣香锅加盟详情
一、企业介绍
北京一麻一辣星缘餐饮有限公司成立于2007年,是一家以特色菜品为主营的全国连锁餐饮企业。其主营菜品秘制麻辣香锅口味独到,品质上乘,长期以来深受广大消费者的赞誉和业界的褒奖,同时,具有时尚风格和艺术氛围的餐厅环境,更使得一麻一成为了特色休闲餐厅品牌中冉冉升起的明星。一麻一辣公司以完善科学的理体系和严格配套的服务质量标准,正推动企业稳步发展,蒸蒸日上。公司创立今,已发展成为通布全国24个城市,拥有近70家餐厅的具有规模的现代化餐饮企业。
企业定位:品质川菜倡领者
企业愿景:立足北京 遍布全国 走向世界
经营理念:味道为首 品质为要 顾客为本 关怀为上
企业精神:将麻辣进行到底
企业使命:将传统饮食文化与现代健康理念完美结合,用专业品质打造健康、营养、美味的现代时尚麻辣香锅品牌
品牌核心价值:
味道(特色味道)
品质(专一品质)
自由(情感自由)
时尚(活力时尚)
二、发展历程
2007年 一麻一辣餐饮公司在北京成立
2008年 公司第一家餐厅开业
2011年 走上创新之路
2012年 店铺数量达到12家
2013年 店铺数量达到21家
2014年 店铺数量达到39家
2015年 65家店遍布全国,并持续增长中
2016年 店铺数量达到75家
三、公司荣誉
具有投资价值企业【中国好味道】
金隅.万科潮流设计奖金【金隅万科】
2015中国丝绸之路十大餐饮品牌【金鼎奖】【中国饭店协会(授予布力)】
食全食美创意奖【北京电视台】
厦门地区吃货喜爱的十大餐厅【中国好味道】
一麻一辣北京十大中华料理【中国好味道】
四、品牌特色
一麻一辣充分吸收了传统麻辣香锅之精华,再保持原有麻、辣、鲜的基础上,潜心挖掘中华香料文化之精髓,在香锅底料中辅以四十余种名贵香料经慢火熬制而成。用料讲究,色泽红亮,回味悠长;鲜香醇厚,久食不厌、味厚无比、纯绿色食品。我们不但给您提供美味和绿色健康的一次性用油的倡导,同时可遇过自选食材,以虾、鱿鱼、鱼丸、鸡翅、羊肉等为主料,配以莲藕、青笋、腐竹、木耳、土豆、香菇、青菜等素菜,可任意搭配,随意合炒,现吃现做。还有本店特有的色丸系列,纯牛肉秘制的牛肉丸、墨鱼丸等,口感劲道,是吃香锅必点的一味好料!