“董小姐一人一份酸菜鱼”创立于2016年，在全国研发了酸菜鱼一人一份新模式。秉承“打造百年品牌，为顾客、家人、伙伴终身负责”的经营理念，致力于打造专业的互联网+快餐连锁品牌，精准把控市场主流目标消费群体，采用堂食+外卖+团购三位一体营销渠道持续盈利。市场规模已拓展到包括江苏无锡、南昌、南京、南宁等全国五十多个大中城市，连锁门店超350家，回头客超90%，成为国内小份酸菜鱼互联网餐饮的优质品牌。
董小姐集主食、小吃、饮料等为一体，不断革新食材搭配，推出鱼、肉、鸡、牛各类产品，在皖江明珠芜湖市设立底料研发及加工生产基地，口味统一简单操作，标准化60s出餐，超简装修，30天开店，不断创新改革传统。
截止2020年底，品牌店铺单量突破1000万笔，最高单店月销量15676单，并荣获“外卖万单品牌排行榜TOP100”及“连锁加盟最具人气品牌TOP30”等奖项。
1、合作咨询：合作者以电话。网上留言等方式向总部了解相关合作事项，索取相关资料
2、实地考察 : 合作者到总部进行实地项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、调研审核：调研评估目标市场和商圈，对合作者资质进行审核
4、合作签约：双方确认考察结果无争议，正式签订合同
5、装修支持：根据店面选址合作商按照总部提供的统一设计方案进行装修
6、总部培训 : 根据开业计划，提前一周选送人员到总部进行7天培训店面运营及线上运营计划
7、开业统筹：开业经理制定开业计划，全程指导开业工作提前一周通知总部发货
8、开业运营：盛大开业，总部线上线下全程跟进指导并提供长期经营支持
①选址支持：人口、味型、商圈分析大数据选址考察辅助
②营建支持：VIS设计体系设计应用营业证照申办指导扶持软硬装、设备一站式供应
③培训支持：前厅后厨全方位培训专业运营系统性培训督导驻店持续性培训
④物流支持：完善的供应链体系专业客服售后团队
⑤原料支持：90%原物料自有工厂供应源头采购，成本持续降低
⑥运营支持：督导门店指导终身扶持专业美团、饿了么团队终身运营解决门店日常细琐小事
⑦研发支持：自主研发团队终身新品研发传授顺应市场产品风向
⑧营销支持：与各大媒体平台强强联合提高曝光专业餐饮营销策划专业CRM会员体系营销
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