先大餐饮管理咨询有限公司成立于2005年,总部位于美丽的泉城济南,经过近十年发展,目前公司办公面积达3000多平米,合作商人数达5000余人。公司致力于餐饮投资、餐饮管理、餐饮运营的发展。至2014年初,公司年营业额逾10亿元。
先大餐饮管理咨询有限公司坚信:特色餐饮是现代餐饮成功的唯一出路。
作为中国特色化餐饮运营管理专家,先大餐饮旗下品牌主打特色化,项目类型涵盖特色餐饮、时尚快餐、特色小吃三大别类,形成了以“特色餐品+辅菜”打天下的格局。
目前,公司旗下品牌涵盖“馋系列”“惹火系列”“黄四娘酱骨”“阿姐鱼”等21个餐饮项目,1500多种餐品,旗下众多产品被《山东卫视》《北京卫视》《河南卫视》《辽宁卫视》《东方卫视》《新浪》、《搜狐》、《商界》等媒体作为优秀项目进行重点推介或宣传。中国项目创富展上,先大餐饮被评为“投资者最喜爱品牌”。
此外,先大餐饮特设餐饮技术学习专区,从全国优选30余位金牌厨师,精选樱桃鸭、鸡排、披萨、牛肉汤、麻辣烫等25个人气餐饮项目,千元学技术,大厨坐镇,手把手教授核心技术。为广大低小投资者提供了良好的创业机遇。
先大,以实力筑造品牌,以品牌助力发展
信为先,大有为——诚信是做事的前提,以诚信为基础,才会有所为,才会大有所为。商鞅为变法,以重金赠移木之人,来树诚信。先大餐饮从点滴小事做起,以诚信为准则规范行为。对合作商的许诺能切实落到实处,对合作商的支持切实有利于合作商的经营。
先---思想在先,把握时代脉搏;敢为人先,拥有向前不竭动力;行动先人一步,紧握成功主动权。
大---大是手段,强是目的。简单的跑马圈地,只能是死路一条。先大以强大的软实力匹配日益扩大的规模,助力合作商实现财富梦想。
先大---两个最简单的字组成了“先大”,大道至简,简单更高效,简单更易复制操作。“积小流,得成江河;积跬步,得至千里。”先大餐饮的成绩离不开“简单”的积累,方法上,化繁为简,餐饮经营标准化,复制成功有章可循,合作商成功更简单。
定位:中国特色化餐饮运营管理专家。
愿景:成为餐饮特色化管理的领导者和投资商首选的最具竞争力的餐饮品牌。
核心价值观:信为先,大有为。客户的成功就是我们最大的成功。
执行力文化:有问必答,不答必问。
员工行为准则——小蜜蜂文化
勤劳:勤劳不仅仅是一种状态,更是一种美德;
补位:岗位不是责任的全部,团队成员的补位意识更能提高团队效率;
支持:协作与相互的支持是团队核心力量所在。
责任大于能力:对工作负责就是对企业负责,对自己负责;
尊重大于支持:尊重别人就是尊重自己有尊重自然有支持;
做到大于说到:做问题的发现者,更做问题的终结者。