森林狼烤羊腿加盟详情
常见的炖羊肉、涮羊肉、羊肉汤已经不能满足大家日益多变的口味,现在,您还可以去尝尝森林狼烤羊腿,新鲜的吃法和诱人的口感不仅能满足大家对羊肉口味上的新追求,也丰富了今秋的羊肉滋补大餐。森林狼烤羊腿加盟店邀您一起来共战2014,打造今年赚钱加盟项目-碳烤羊腿加盟店。
森林烧烤不但从烤肉的可口感上延续了韩国烤肉独特的配方和味道,而且在烤具的选用上也是颇具匠心,全部采用原生态火山岩作为烤盘原料,经过选材、切割、打磨、淬火、浸泡、灭菌等数十道工序制作而成。
不一会儿,碳火先上来了。烤羊腿用的是无烟木碳,所有木碳整齐地摆放在炉子里,忽隐忽现的火焰顿时让食客们在深秋感到了温暖。又过了一会儿,羊腿就上来了。一条整羊腿被叉在一个大大的叉子上面,羊腿表面已经微微泛黄,上面均匀地撒着辣椒、孜然、盐等调料。漂亮的服务员对我们说森林狼烤羊腿较大特色是无硝和新鲜。将羊腿放在碳火上面,在碳火的炙烤下,羊油开始往外冒,发出吱吱的声音。
剩下的就是等不及的我们挥舞着刀叉开始一片片的切羊腿了。真是外焦里嫩,用刀子切一下,外面的皮是脆的,而肉却鲜美多汁,配合森林狼烤特色的烧烤酱,吃到嘴里鲜嫩可口,回味无穷。再看吃烤羊腿的工具,也是相当别致。在印象里,吃烤羊腿无疑就是用刀叉,但是这些刀叉却和平时见到的刀叉区别很大。刀叉的把手都比平日里见到的长得多,这是为了方便从碳火上直接切肉下来。亲朋好友围坐在碳火旁,一边喝酒一边品尝美味的碳火烤羊腿,真是别有一番滋味在心头。