老木子烤鸭加盟详情
烤鸭是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。风味特点:色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。老木子烤鸭,经过原料甄选、清洗、配比、调料、腌制、入味、烤制等18道工序,每一道都是精工细作入味三分,特别添加人参、田七、杜仲、枸杞、党参、陈皮等21味天然珍稀中草药材,千年养生古方糅合现代营养健康学,秘制而成。
鸭骨酥脆又补钙,富含多种矿物质,对人体十分有益,反吃剩的鸭骨来煲汤,配少量葱、姜、香菜、味精和少许盐,汤鲜美无比;用来炖菜菜更香,别具风味,管保您有口福.鸭油清澈郁香:现代科学研究报道:鸭油优于任何动植物油,食用后不形成高血脂,是大家日常生活中的放心油。
老木子烤鸭爆烤鸭所用鸭源是经卫生检疫站鉴定审批的合格健康鸭.经专用爆烤炉150度达20多分钟高温超 级爆烤,绝不含任何致病菌,请广大顾客朋友放心食用。