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更新时间：2019-06-17 16:45 编辑：小白 来源：互联网
Micat.薄荷猫美式冻酸奶 市场部经理 肖旋
来一杯酸奶吗？
Micat（薄荷猫）美式冻酸奶，隶属于北京优格岛国际餐饮管理有限公司。该公司是由国内多家知名基金公司参投，集产品研发、品牌策划推广、连锁运营、进出口原料、设备贸易于一体的综合餐饮企业。Micat秉承美国“乳牛之州”威斯康星州的产品工艺理念，传承传统制作工艺，经过改良创新而引进中国。
冻酸奶起源于美国东北部，是世界上早期的冻酸奶，起初名为“Frogurt”，而后传播到欧洲各国。全球以美式冻酸奶为地道，美式冻酸奶又以威斯康星州历史为悠久。美式冻酸奶起源于美国“乳牛之州”威斯康星州，经过一代一代的传承，后由一位新教徒改良，完善了制作技术。美式冻酸奶的制作一代代流传下来。直到现在，威斯康星州的冻酸奶依旧被认为是美国优秀的冻酸奶。Micat秉承美国“乳牛之州”威斯康星州的产品工艺理念，并且参照了来自美国和中国的营养学家、食品科学博士的意见，共同研发改良出了适合中国人体制的Micat美式冻酸奶。
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