孙一张：专注肉饼制作的餐饮连锁加盟品牌

孙一张，专注于肉饼制作的餐饮连锁加盟品牌，品牌展示了肉饼的魅力，传承美食文化，创建正宗好味道，致力于打造正宗与传统兼具的老味道，倡导品质、传承、专业、正宗的品牌理念，提振国人品味。

孙一张拥有独立的研发和制作团队，以匠心手工为主，在注重肉饼的天然与绿色的同时，融入品牌对正宗老味道的感悟和理解，呈现出“传承技艺，延续经典”的态势，为现代美食群体提供无与伦比的美味。

孙一张不仅是美味的象征，也是美食文化的传承，不仅呈现了中华传统美食文化的魅力，更是向传承精神致敬的暖心表达。在致敬中，让匠人精神再次成为时代的流行经典，也让现代人通过传统文化感受到了美食背后的传奇。

历经行业的沉淀，孙一张始终倾听消费者的需求，坚持“顾客满意、员工满意、公司满意”的经营理念，实现传承美食文化，弘扬匠心精神，构享美味人生的光荣使命。

——品牌释义——

“孙”意为创始人姓氏;寓意匠心美食之心，成就天下美味;象征美味肉饼，一生相伴;

“一张”意为一张肉饼;寓意品质肉饼，张张美味;象征美味肉饼，正宗好味道;

“孙一张”意为美味之心，膳食之本;寓意匠心打造，采用本真食材制作肉饼的初心，同时祝福享用美味的所有人都能够美味相伴;

——品牌文化——

品牌价值观：精益求精的传承，独具匠心的制作。

品牌理念：品质、传承、专业、正宗。

品牌愿景：匠心美食，品味人生。

品牌主张：品质肉饼，正宗好味道。

品牌使命：传承美食文化，弘扬匠心精神，构享美味人生

——品牌故事——

孙一张肉饼，代代永相传??在记忆深处，爷爷便在当时饮食业单位专门做面点，并且小有名气。听父亲说爷爷曾是公社中从事饮食业最早的一批职工，专业制作各类肉饼。七八十年代的重要场合中，肉饼成为招待客人的重要美味。

走在老街的小路上，勾起我满满的儿时记忆。退休后的爷爷重操旧业，在家门口摆了个简单的肉饼摊。儿时的我每次经过，远远便能看到饼摊前排起一溜的小队，闻到小巷深处飘过来的阵阵肉饼清香，那是家的味道。

年事已高的爷爷把手艺传承给了老妈，老妈就在当时最热闹的地段租了店面，接过爷爷的“事业”，经营了二十多年的肉饼店，店铺几经搬迁，但始终难以割舍的是记忆中的美味。

作为品牌创始人孙风迎则义不容辞的接过了母亲的手艺，创立“孙一张”品牌。一张张的肉饼，一张张的美味，传承的是记忆中的美味，更是家的味道，折射出中华美食文化之美和具有历史纵深感的家国情怀。

——品牌特色——

【孙一张·功能】

品牌以人为本，实施人性化管理和人性化服务，以美味的大葱猪肉、大葱牛肉、大葱驴肉、猪肉粉条、猪肉小白菜等多元肉饼、糁汤和营养粥，满足所有顾客美味需求，以正宗老味道的肉饼，成就美味的人生。

【孙一张·制作】

品牌优选生态面粉、品牌猪、牛肉、优质大葱、品质调合油，保障地道肉饼品质;传承无法模仿的秘制配方，坚持纯手工制作，独创包饼锁汁技术，呈现出皮儿薄、馅多、鲜嫩、多汁的核心优势;全程冷链配送保障食品新鲜度，并结合各类风味推陈出新，打造独特的品牌肉饼。

【孙一张·服务】

品牌耐心倾听领悟顾客需求，实施快速反应机制，全程安心服务无缝衔接，保障在品牌门店畅享优质周到的服务;以开放加盟的态势，助力有创业梦想的客户，实现创业创富。

【孙一张·创新】

我们坚持传承正宗老味道的同时，也注重产品的创新体验，融入现代健康要求，结合各类风味推陈出新，采用不同的风格、理念，致力于品牌的年轻化和现代化创新。

【孙一张·品牌】

坚持精品战略，实行品牌化经营，这将是我们始终坚持的品牌战略，以独立制作和匠心品质，沉淀孙一张无可替代的品牌价值。