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特色火锅店如何突出差异化卖点 投资火锅店时很多人未对行业和自身的实力进行全面分析,便盲目入行,一味地跟风,总是走在别人走过的路上,殊不知世上本有路,走的人多了就没有路。朝天门火锅认为,开一家火锅店并不难,难就难在如何从偌大的火锅市场中开辟出自己的特色。 【详情】

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2024福建国际餐饮供应链博览会将于5月17-19日在厦门国际会展中心举办

2024福建国际餐饮供应链博览会将于5月17-19日在厦门国际会展中心举办 FFE中国(福建)国际餐饮供应链博览会将于2024年5月17-19日在厦门国际会展中心举办,由福建省连锁经营协会、博亚国际展览有限公司联合主办,福建华之信国际会展有限公司承办,以“搭建交流合作平台 引导行业健康发展”为主题,展品覆盖预制菜、火锅食材、水产海鲜、禽类食品、配餐调料、餐饮加盟、烧烤食材、餐厨设备、外卖包装等供应链全品类,给展商和观众更好的服务体验。 【详情】

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《火锅品类发展报告2023》发布:“火锅+正餐”成为流行趋势 入局者数量飙升,火锅赛道的“竞速赛”再度升维。那么,如今火锅赛道的竞争格局有何新变化? 红餐品牌研究院与火锅底料头部企业聚慧餐调联合发布的《火锅品类发展报告2023》将会告诉你答案! 【详情】

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开一家重庆火锅连锁店开店流程 创业者要开重庆火锅连锁店铺,首先要办理开店的各种证明,只有办理了这些证件,才能证明店铺是合理经营的。重庆火锅连锁店铺办理的证件主要包括营业执照、食品卫生许可证和消防检查合格意见书、餐饮服务许可证等。 【详情】

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如何才能做好火锅店的服务工作,这三点需要注意 谈到火锅店真诚的服务,就是超出了顾客们的期待,这样的服务才能赢得顾客们的满意。为了达到这样的服务效果,管理者们需要在经营火锅店的过程中需要认真的观察,善于发现顾客的真正需求是什么。 【详情】

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没经验怎样开好火锅店,火锅店经营技巧总结

没经验怎样开好火锅店,火锅店经营技巧总结 对于很多人来说,一般看到促销这两个字就会想到生意冷清这几个字。但是对于一些店铺来说情况却不是这样的,因为很多新开的店铺也会推出一些开业大酬宾的活动,只有这样才能够让店铺短时间内就让更多的人熟知。 【详情】

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老火锅店真的不好开吗,真实真相是这样的

老火锅店真的不好开吗,真实真相是这样的 老火锅是现在火锅项目中的一个特色种类,它的发展历史比较长久,产品口味和特色都获得了众多消费者的认可,不管男女老少都喜欢吃。所以从它目前的发展情况来看,老火锅店经营情况十分可观。 【详情】

老火锅店真的不好开吗,真实真相是这样的 12-20
考察主题火锅店需要注意什么,这些都不能大意

考察主题火锅店需要注意什么,这些都不能大意 服务在一家餐饮店是很重要的,良好的服务能给顾客带来宾至如归的感受,顾客的用餐过程中出现了问题,得到及时有效的解决能赢来不少的好感度,而品质差的服务只会慢慢的让主题火锅店臭名远扬。 【详情】

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想加盟一个卤味火锅店,建议你这样做

想加盟一个卤味火锅店,建议你这样做 想要加盟的投资者需要对品牌加盟政策有详细的了解,您可以在网站浏览相关的加盟政策,也可以留言获得更详细的加盟材料。同时想要加盟的投资者还可以直接去该卤味火锅店铺里面进行考察。 【详情】

想加盟一个卤味火锅店,建议你这样做 12-14
如何才能做好重庆火锅店的服务工作

如何才能做好重庆火锅店的服务工作 现在很多以前经营重庆火锅的店铺有一些已经改名字了,他们其中有很多在改名字以后还做的很不错,但是没改名字的依然做的很好,那这是什么原因呢。 【详情】

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聚焦的力量—巴奴“产品主义”的过去、现在、未来 12月27日,巴奴毛肚火锅创始人杜中兵联合“百灵鸟行动”公益项目在北京举行年度公益演讲“聚焦的力量”,分享巴奴创立二十三年来的经验与思考。 【详情】

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创始合伙人深度复盘:杀出重围的朱光玉,到底做对了什么? 火锅已经是一个红海赛道,但仍有品牌从这个领域中杀出重围,走出了一条特色化道路。 【详情】

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老火锅底料的制作方法 老火锅底料制作的首要步骤当然就是准备原料。这原料可不能随随便便的准备,原料可是底料制作中很重要的元素。这底料的味道就是来自于你所选的这几种原料中。 【详情】

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百品日光创始人李科:餐饮内卷不是坏事,卷的过程就是升级进化的过程

百品日光创始人李科:餐饮内卷不是坏事,卷的过程就是升级进化的过程 在他看来,餐饮行业还有很多创新的机会。以一片红海的火锅赛道为例,李科认为,火锅的创新还可以在味道的创新、品质的创新、产业链的创新上深挖。 【详情】

百品日光创始人李科:餐饮内卷不是坏事,卷的过程就是升级进化的过程 10-16
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后火锅联合创始人黄菱:用数字感知用户,打造差异化 在“第三届中国餐饮品牌节”2023数智化发展论坛上,后火锅联合创始人黄菱表示,后火锅用数字化感知用户,打造了差异化。 【详情】

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许安品牌策划创始人许安:能不上市的中餐品牌,就不要上市

许安品牌策划创始人许安:能不上市的中餐品牌,就不要上市 许安解释道,纵观世界上市餐饮公司呈现出“简单化”“去厨师化”特性。如火锅、炸串、卤煮等单一方式,这类头部且有实力的品牌可以考虑上市。 【详情】

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椰子鸡“一哥”润园四季:9年只开8家店,我的慢你不懂 当年那简简单单的一锅汤,让他敏锐地嗅到了商机。谁都没想到,10年后,椰子鸡火锅成为了火锅赛道上领跑的新贵,以其养生滋补的健康理念迅速占领了市场。 【详情】

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重庆火锅店该如何正确选址,我来教你三点

重庆火锅店该如何正确选址,我来教你三点 重庆火锅店在选址时应该考虑周边的店铺分布。都知道同行是冤家,特别是做出重庆火锅,本来投资至少需要几十万,也不算小投资。所以在选址时要统计好当地的火锅数量,尽量选择周边没有同类型的店铺的位置。 【详情】

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开市井火锅加盟店店风险大吗?这几点降低风险很关键

开市井火锅加盟店店风险大吗?这几点降低风险很关键 创业者在开店的过程中,也可以通过一些活动来降低风险。虽然说现在人们的生活水平提高了,但是顾客出去就餐时也会有一定的占便宜心理,所以创业者开店的时候,也可以为他们赠送一些小礼品去维系顾客和店铺之间的关系。 【详情】

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火锅越土,生意越好,why? 重庆街头走一走 火锅店越来越“土”了 【详情】

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为何说一次性油是火锅行业未来的发展方向

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品牌火锅加盟的优势体现在哪些方面

品牌火锅加盟的优势体现在哪些方面 说到吃火锅自然少不了重庆火锅,重庆火锅由来已久,距今已有相当长的一段发一入秋季,天气逐渐变凉,随之迎来了火锅的旺季,眼见一桌桌客人如流水般地走进火锅店,不少人都萌生了开火锅店的想法。但是自己开店好还是选择品牌火锅加盟好呢?品牌火锅加盟有哪些优势?具体体现在哪些方面?展历史,因而重庆火锅无论是味道还是形态上都有先天的优势。 【详情】

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特色火锅加盟店们如何提升营业额

特色火锅加盟店们如何提升营业额 盈利是火锅店良好发展的重要指标,也是贯彻火锅经营始终的一大奋斗目标,那么,特色火锅加盟店想要实现盈利该怎么做呢?朝天门火锅认为需双管齐下,一方面要通过营销提高日收益,另一方面要缩小开支成本。 【详情】

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老火锅加盟连锁店的经营技巧,快来Get吧

老火锅加盟连锁店的经营技巧,快来Get吧 火锅是一类适合聚餐的美食,大家外出聚餐往往会选择这种性价比高、味道又好的就餐方式,再加上借助加盟的风,有实力的老火锅加盟品牌便在全国遍地开花,但是,想要在市场上站稳脚跟,不光品牌得有实力,加盟店还需依靠一些小技巧。 【详情】

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