如何在烤鱼饭外卖做起来教你几个好方法 每个便当外卖店铺都要一款自己的主打产品，这款产品一定要是爆款，是镇店之宝，并且放在比较明显的位置进行展示，宣传。比如说创业者可以在外卖平台上比较明显的地方宣传一下店铺的特色，这样也能够让消费者们了解这家店铺，对创业者的店铺产生印象。 【详情】

餐饮连锁品牌2023：端起“外卖碗”，吃上“下沉饭” 商店长的“没想到”，也是今年餐饮业的两大“新现象”——连锁餐饮品牌在不断下沉，外卖在它们下沉时又向前推了一把。 【详情】

万店时代，这张“菜单战略房子图”助力外卖营收倍增 过去三年，许多餐饮商家对外卖业务的看法有了质的转变。 【详情】

“秋一杯”冲上热搜！奈雪的茶部分门店销量增长近800% 据悉，入夏之后，奈雪销量全面爆发，7月销售额及门店利润率再创年内新高。在“秋一杯”热度推动下，奈雪全国门店客流量翻倍，线上线下订单量暴增，取得了入秋开门红。不少门店出现400%——500%的订单增长，个别门店出现800%的超高增长，其中，外卖订单涨幅明显，环比增长近400%。奈雪9-19元主流价格带产品销量暴增，原叶鲜奶茶系列呈现200%高增长，成为奈雪最受欢迎的“秋一杯”茶饮。 【详情】

深圳一螺蛳粉小店因店铺介绍走红，商家：外卖让我重拾自信 近日，一位深圳餐饮商家因为店铺外卖页面上的介绍说明火出了圈，超过一千万的网友在网上围观了他的外卖小店，表示老板整个人既诚恳又好笑，“人到中年创业失败过3次，曾被老婆一天骂5次，家里的猫也不喜欢我，但还是鼓起勇气再开店做家乡螺蛳粉”、“我做了20多年厨子，因为做别的都不会，几次创业让我比较没自信，谢谢大家的支持，如果觉得不好吃或有建议，请一定让我知道！我真的可以改！” 【详情】

因“好评返现”卡片，无锡多家餐饮店被罚 江南晚报消息，近日，新吴区市场监管局旺庄分局办结了多起外卖商家以“好评返现”方式,开展不正当竞争行为的案件，涉案商家均因违反《反不正当竞争法》被处以罚款。 【详情】

人民来论：杜绝外卖浪费，平台商家责无旁贷 近期，外卖浪费现象引起媒体关注。外卖点餐已成为社会大众餐饮消费的重要方式，其背后的浪费不容忽视。部分平台、商家设置优惠规则引导消费者超量点餐，部分商家外卖口味、分量不稳定不明晰，搭售廉价餐品，导致消费者吃不完或不想吃而丢弃。平台和商家应履行好引导“节约粮食、光盘行动”的主体责任，促进消费者理性合理点单。 【详情】

怎么才能将酸菜鱼外卖生意做好 众所周知，酸菜鱼属于四川菜系，以特别的调味和技巧而著名，所以在选择鱼的时候，一般都选择鲫鱼。而酸菜鱼的配料也是相当有研究的，如:花椒、麻椒、辣椒等调制品，与葱、姜、蒜通过不同的调配方式，进行加工就可以调配出不同的酸辣程度。 【详情】

外卖店怎么才能做起来，提高业绩的三大法宝 外卖店想要提高自己的业绩的话，就需要优化自己的菜单，也就是说在设置自己菜单方面，一定要注意菜单的整理布局，让消费者看起来非常有点单的欲望。菜单类目名称一定要明确，且尽量整齐统一。 【详情】

成都一外卖平台商家 12张营业执照10张为假证 餐饮的门槛越来越高，行业内卷也越来越严重，新餐饮人需要具备更专业的能力，才能出圈，以下为大家总结出了这几点。 【详情】

河南餐饮新“味”来：抢占外卖、流量新风口 　　谈起河南餐饮，不少人的印象是传统、保守、缺乏个性，也并不“出圈”。实际上，河南的食品餐饮行业有天然的优势，餐饮体量多年稳居全国前五，同时也孕育了许多优秀的餐饮品牌，如巴奴、蜜雪冰城、锅圈食汇等头部餐饮大鳄。暗流涌动的河南餐饮像沉睡的雄狮，将在2023年万物复苏的时节重新出发。 【详情】

快餐只做外卖怎么样，帮你分析就知道了 随着外卖行业的兴起，各种各样的外卖平台也进入了大众的视线当中，如果说想要开快餐店，而且打算只做外卖，那么首先就得找到一个合适的外卖平台。 【详情】

轻食加盟店如何打造自己的特色？与同行区分开来？ 近年来，轻食的发展可以说是非常迅速，根据美团外卖的数据，一年的订单增长高达157.9%，但是这样的市场背后却难以有突出的品牌，由于轻食行业壁垒低，导致产品同质化严重 【详情】

2020年奶茶店外卖怎样才能运营的更好？ 疫情这个时间大家的外卖都可以开起来了，这段时间的堂客生意会很差，整好可以集中精力研究外卖了，为什么要研究外卖呢 【详情】

秋田快饮创始人张阳：品类综合化、时段全天候、重视套餐和外卖成餐饮业发展三大趋势 张阳表示，伴餐产品在餐饮经营中越来越重要，结合秋田快饮的合作品牌调研，张阳总结了两点选择伴餐饮品的经验。 【详情】

蒜头外卖运营联合创始人闫寒：足够勤奋才有稳定的流量 在第三届中国餐饮品牌“2023中国餐饮流量峰会”上，蒜头外卖运营联合创始人表示，如今，抖音、快手、小红书都已成为巨大的流量入口。餐饮品牌该如何利用好这些流量？ 【详情】

美团王莆中：今年餐饮万店品牌数量有望翻番 3月27日下午，在以“餐饮向新 共启繁盛”为主题的2023年外卖产业大会上，美团高级副总裁、到家事业群总裁王莆中在会上表示，今年餐饮万店品牌数量有望翻番。 【详情】

美团王莆中：今年餐饮万店品牌数量有望翻番 3月27日下午，在以“餐饮向新 共启繁盛”为主题的2023年外卖产业大会上，美团高级副总裁、到家事业群总裁王莆中在会上表示，今年餐饮万店品牌数量有望翻番。 【详情】

索迪斯是如何成为餐饮世界500强的 对大多数上班族来说，一日三餐大多都是通过在家、自带、外卖、餐馆和食堂等途径解决。如果你留心，就会发现，不少公司或机构会将食堂业务外包。不过，鲜为人知的是，餐饮外包服务领域也有世界500强公司的身影来自法国的索迪斯。 【详情】

李森斌：餐饮龙头“王品”如何让消费者花400元店外卖 4月21日，餐饮龙头王品正式对外宣布，旗下17个品牌、共353道菜色，要在外送平台上架。从64元的水饺，到400元的牛排，只要顾客需要，王品通通外送。 【详情】

陶陶居尹江波：靠外卖无法生存，只有恢复市场才能“自救” 尹江波坦言“如果不开堂食，我一个月都支撑不了。” 【详情】