小炒黄牛肉占据湘菜菜单“C位”，你实现“牛肉自由”了吗？ 从车厘子自由到榴莲自由，从牛排自由到小龙虾自由，马斯洛需求金字塔被人们以更为丰富的生活经验拆解。当然，网络热梗多少带有戏谑成分，并不是所有人都吃车厘子和榴莲，但高质量肉类的消费却是老百姓们更关注的话题，于是有人问：“一家三口实现牛肉自由需要年收入多少？” 【详情】

2023小龙虾火爆回归，如何抓住聚会之王的流量密码？ 小龙虾这个顶流社交单品，会在2023年迎来新一轮爆发吗 2月底，湖北潜江的小龙虾已上市。有养殖户在接受媒体采访时表示，“我们从2月1日开始收虾，每天平均2000多公斤，其中大虾500多公斤，虾苗1000多公斤。” 　　与此同时，线上线下小龙虾产品的销售也开始热了起来。红餐网注意到，各地不少龙虾馆都喊出了“龙虾季强势回归”的口号，摩肩擦掌准备大干一场；京东、盒马鲜生等电商平台，也上线了鲜活的小龙虾以及预制小龙虾等产品。 【详情】

致富汇：2018年即将爆发的四个赚钱路子 按照马斯洛的需求层次角度来说，每个人都会有5个不同层次的需求，但总的来说也就生存需求、归属需求以及价值实现。而抓住人们在不同时期的不同需求点，这必定会产生很多商机。那么在2018年会爆发出哪些火热的赚钱路子呢？ 得益于各路明星的宣传与造势，现在小龙虾成为了最热门的饮食之一，越来越多的喜欢吃小龙虾了。 【详情】

致富汇：一亩龙虾一年赚多少 美食界最近掀起了一股龙虾热，在我们的朋友圈里面，经常可以看到有人聚会宴客晒小龙虾，夜宵的标配烧烤啤酒小龙虾三者缺一不可，被称为夜宵界的“黄金搭档”，小龙虾也因此供不应求，养殖的小龙虾的养殖户一年的收入肯定不少，那么养殖一亩龙虾一年赚多少？ 【详情】

汉堡快餐店为何如此受欢迎？ 不少的消费者也会因为文化原因选择汉堡快餐店。一般来说，说到汉堡，很多人会想到西方文化，而对于很多人来说，是很难有机会出国去了解西方文化，而选择汉堡快餐店也被认为是了解西方文化的一种方式。 【详情】

如何才能算成功的经营一家汉堡加盟品牌店 质量保证了做生意讲求信用，质量良好，顾客才会上门，因此汉堡店的卫生条件也是对于汉堡店的后期经营有着很大的影响。 【详情】

正宗重庆火锅加盟哪家好，如何区分优劣 评判重庆火锅正宗与否，肯定得考量底料的纯正度，有经验的重庆人一口就能吃出火锅是否正宗，但是对于外地人来说想要一口辨别，还有一定的难度，在此我们给大家分享几点帮助你们权衡。 【详情】

火锅店怎样搞促销，教你几招保准管用 火锅店越来越多，同质化严重，往往让人们陷入选择困难症。可如果店家可以推出一款特色菜品，就很容易在诸多火锅店中脱颖而出，吸引更多顾客进店。火锅怎么才能做得有特色？ 【详情】

想开个火锅店不知道做什么火锅，你可以从这几个方面去考虑 在开设火锅店之前，首先要做的就是定位店铺。想知道店铺四周围人群的消费水平是怎么样的，如果店铺的四周周围的打工族或是学生党居多的话，可以选择开一家自助火锅店，或者是时常地推出一些满减的优惠活动。 【详情】

火锅店好做吗，究竟有哪些难点 火锅店需要准备大量的资金去进行店铺的经营，至少要保证有流动资金10万块钱左右。除了流动资金之外，大家还需要准备的，有火锅店铺的其他开销，据一些店铺的统计，将大大小小的费用加起来至少要30万才可以。 【详情】

加盟烤鱼饭店注意事项，想加盟这三点可是必备 烤鱼之所以受消费者们的欢迎，就是因为其多种多样的口味，还有鲜美的鱼肉与配菜。因此创业者想要成功的开好一家店铺，必须要有美味的食物才行。 【详情】

开一家重庆火锅连锁店开店流程 创业者要开重庆火锅连锁店铺，首先要办理开店的各种证明，只有办理了这些证件，才能证明店铺是合理经营的。重庆火锅连锁店铺办理的证件主要包括营业执照、食品卫生许可证和消防检查合格意见书、餐饮服务许可证等。 【详情】

如何才能做好火锅店的服务工作，这三点需要注意 谈到火锅店真诚的服务，就是超出了顾客们的期待，这样的服务才能赢得顾客们的满意。为了达到这样的服务效果，管理者们需要在经营火锅店的过程中需要认真的观察，善于发现顾客的真正需求是什么。 【详情】

新手开一家炸串店怎么吸引顾客，生意好的店都是这样做 新手开店的过程当中不妨赠送顾客一些新品让他们尝试，当然新品的赠送不用太多，不用让自己处于亏本的状态，而是让顾客先给出一些相关的点评，慢慢的根据顾客的实际需求来调整口感。 【详情】

弘毅投资董事总经理王小龙：餐饮企业，固本求新方能适者生存 在第三届中国餐饮品牌节的“2023餐饮投融资发展论坛”上，弘毅投资董事总经理王小龙表示，市场竞争愈发白热化，未来餐饮企业之间的差距可能会越来越明显。但这对于餐饮品牌而言，或许是弯道超车的好时机。 【详情】

花3亿在埃及建小龙虾供应链，麻辣诱惑在下一盘什么棋？ 如果不是采访到麻辣诱惑创始人韩东本人，我们也不理解，这个品牌为何放着国内的小龙虾资源不要，而要花近3亿元到国外寻找小龙虾。 【详情】

胡大饭馆：帝都排队神店，演绎簋街20年传奇 “北京美食在簋街，簋街美食在胡大”，这似乎已成为很多人心目中的记忆。如果不深究，我们可能很难知道簋街、胡大、小龙虾彼此之间非比寻常的关系。也正由于三者特殊的关系，胡大成为了无法复制的品牌。本期《洪波高端访谈》，我们来一起探索这个地标性餐饮文化品牌。 【详情】

11年写了400万字创业日记，他要做卤煮龙虾百年老字号 湖北的油焖大虾、湖南的口味虾、江苏的十三香龙虾，这三大小龙虾味型随着小龙虾的热度飙升，得到了大众的广泛认知。 【详情】

给餐饮小白的建议：开火锅店需要注意哪些？ 各位重庆火锅加盟投资创业者，大家好！这里是重庆BHTV在线人物访谈，今天BHTV有幸邀请到蝉联7届（2012—2018）重庆九宫格火锅排名前十强——山城小龙女火锅重庆总店吴经理，为大家免费分享开火锅店需要注意哪些？ 【详情】

聚焦的力量—巴奴“产品主义”的过去、现在、未来 12月27日，巴奴毛肚火锅创始人杜中兵联合“百灵鸟行动”公益项目在北京举行年度公益演讲“聚焦的力量”，分享巴奴创立二十三年来的经验与思考。 【详情】

蚂蚁集团井贤栋：让全球贸易结算进入分钟级时代 11月23日，第二届全球数字贸易博览会在杭州开幕。在本届数贸会的福布斯中国数字贸易对话活动上，蚂蚁集团董事长兼CEO井贤栋，分享了他对数字科技助力全球数字贸易的观点。 【详情】