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提问时间:2019-03-21 08:36:24
北京派悦坊有限公司的创始人Mark Huetsch 来自美国烘焙世家。毕业于斯坦福计算机系的他,从小学习西点烘焙,并在家族经典烘焙的基础上,以创新、天然和科学的理念,创作梦想的甜品。Mark学习中文期间,遇到了同样热爱甜品的北京姑娘王倞。2009年,两个人在北京共同创立派悦坊,立志要带来“传递喜悦的甜品”。
派悦坊的英文名称“Pantry's Best”,中文直译为“厨房的压箱宝”,正是突出派悦坊甜品就像自家厨房的出品一样,能带来令人安心、喜悦的满足感。创立伊始,派悦坊凭借纯正、高品质的派,迅速获得了甜品爱好者们的认可。旅居中国的美国食评家,将派悦坊的产品与纽约米其林星级餐厅的派品相提并论。为了满足中国消费者口味,派悦坊将风靡纽约的纸杯蛋糕、红丝绒蛋糕带来中国,并不断创新,推出裸蛋糕系列、迷你挞系列,以及圣诞惊叹系列。2016年,派悦坊成为华特迪士尼公司高端烘焙食品类中国区官方授权商,推出迪士尼系列甜品,深受喜爱。如今,派悦坊已将美味传递到北京、上海、天津、杭州等城市,在满足线上订购需求的同时,开设了9家门店。未来,派悦坊将继续秉承“派送喜悦”的精神,将带有幸福感的甜品传递给更多客户,期待打开盒子时满满的惊喜。 理工科的严谨和富于钻研的精神,让派悦坊的甜品在同行之中尽显与众不同,Mark将严谨的工程学融入浪漫的甜品艺术中,不断地把新式甜品带到派悦坊的产品线上,甚至把3D打印技术应用在蛋糕创意中,持续的创新让派悦坊在坚持品质的同时给顾客提供源源不绝的新鲜感,让派悦坊的顾客们惊叹不已。
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