信良记预制食材超市，是由新辣道餐饮集团孵化，信良记董事长、新辣道副董事长李剑全程投资的预制食材餐饮供应链品牌。主要经营火锅、烧烤、热卤、炸货及其它共十八大类别的预制食材，以“健康品质、便捷服务、实惠价格”的消费优势，全面满足各类用餐需求。
信良记预制食材超市，整合从养殖到加工的全产业链资源，并成立了亚洲美食联合研究中心，采用国际领先的“秒冻锁鲜，复合入味”技术，在满足消费者和餐厅经营者需求的同时，将烹饪美食与食品科学相结合，实现低成本快捷美味用餐体验。
信良记依托严格的国际标准品质控制体系、专业的冷链物流配送系统、行业创新的商业模式和市场运营基础，以全球化视野和品牌化经营理念，让信良记成功创导创领预制食材领域，同时致力于为合作门店提供一站式的预制食材解决方案，带动一批人决胜市场，成功创业。
a、品牌优势：信良记预制火锅食材超市在市场上积累了丰富的经验，有着显著的竞争优势，市场发展具有较大空间，吸引了大批的消费者。
b、产品优势：公司拥有专业自主研发团队和技术人才，并且还会根据市场调研，顺应市场发展的潮流，总部延长了产品的生产线不断的创新产品，让品牌在行业中的优势尽显。
c、服务优势：总部教您选材、配方、制作，专业的市场人员协助考察市场，一站式的流水服务作业，使得加盟店的生意更加火爆。
d、企业构建了比较好的实力，信良记预制火锅食材超市面向全国招商，总部量身定制，确保品牌更好的发展。
(1) 加盟咨询：
加盟商如果想要通过信良记预制火锅食材超市找到致富的捷径，可以来到总部进行详细的考察
(2) 加盟申请：
与总部的相关人员约好洽谈时间，要提交与项目相关的加盟表，等待项目总部的审核
(3) 门店装修：
总部提供给加盟商相关的设计施工方案，按照总部的要求，对商铺进行设计和装修，保证店面的统一性
(4) 开业准备：
按照开始的计划，提供了一些开业产品，从而选择比较好的时间段开业。
(5) 正式开业：
专业人员进行辅导性经营，总部指派技术指导员开业支持
（一）技术开发：总部聘请了国内外出色的产品设计师，提高店铺的经营活力，实现品牌效应。
（二）广告宣传：信良记预制火锅食材超市加大资金投入宣传力度，在互联网，报刊等媒介上投放产品信息，使得产品销售量逐步提升。
（三）定期培训：总部为加盟商提供系列的技术培训，基地培训学习，帮助加盟商管理店铺，实现盈利。
（四）物流配送：总部在各站点都配有相应的物流服务，给顾客的产品始终是新鲜安全的。
（五）店面设计：量身制做装修设计图纸，设计出能够吸睛的店面，抓住更多顾客的心。
（六）免费选址：信良记预制火锅食材超市根据本地的市场情况以及人流量，寻找适合其发展的优质店址，避免加盟商经验不足产生的麻烦。
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