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备受欢迎的酸菜鱼品牌TOP10,都在这里! 消费群体在追求“健康低脂”的消费模式下,鱼类备受青睐,酸菜鱼的发展尤为突出;快餐化的酸菜鱼也因具有小份制、省时方便基因,很好地实现了线上、线下酸菜鱼新消费模式,成为年轻群体的快餐新选择。 【详情】

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烤鱼连锁店有哪些值得加盟的品牌?

烤鱼连锁店有哪些值得加盟的品牌? 寻鱼烤鱼加盟而料的运用是制作中的一个绝活,无论腌料还是汤料,都经过了百次的试验。寻鱼烤鱼加盟充分借鉴火锅的用料特点,反复调整配方,所选中草药及调料多达四十多种,既将各种料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成份。用这种方法做出的一改其他仿冒者制作工艺粗糙、用料简单。 【详情】

烤鱼连锁店有哪些值得加盟的品牌? 01-21
酸菜鱼连锁店有哪些值得加盟的品牌?

酸菜鱼连锁店有哪些值得加盟的品牌? 老坛子酸菜鱼,味道好吃过还想吃,其做法简单,采用新鲜的食材和原料,在口感上跟其他不同,赢得众多消费者的喜爱和追捧!如果你代理一家老坛子酸菜鱼,就可以得到总部给你提供的技术支持和培训指导,开店不用担心客源问题,这个餐饮品牌口碑好,拥有自己的消费群体。 【详情】

酸菜鱼连锁店有哪些值得加盟的品牌? 01-17
烤鱼生意怎么样?烤鱼好不好做?

烤鱼生意怎么样?烤鱼好不好做? 烤鱼是生活中备受消费者喜爱的美味菜品,说到烤鱼就不得不提到鱼的门烤鱼,因为鱼的门烤鱼作为较早走向投资市场的烤鱼品牌,在行业内有着非常高的知名度,很多消费者吃烤鱼都是直接点名选择鱼的门烤鱼的。所以,很多人想要投资鱼的门烤鱼,那么鱼的门烤鱼怎么合作呢?? 【详情】

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致富汇:“傻”招见奇效,“赶客”条款反让餐饮店生意异常火爆

致富汇:“傻”招见奇效,“赶客”条款反让餐饮店生意异常火爆 市场上一直以来都有着顾客就是上帝的说法,前不久上市的“最贵火锅”海底捞就将这一宗旨体现得淋漓尽致,有人称其服务为地球人不能拒绝的服务,事实也证明了“杠精”无处不在。今天,致富汇君给大家讲的事情,就和这个“杠精”有关,在广州有一家名为太二酸菜鱼的餐饮店从开店之初就和顾客杠上了,更是列出了系列条款“赶客”。但是这不按常理出牌的招数却让该店生意异常火爆,一度成为广州最火的网红店。 【详情】

致富汇:“傻”招见奇效,“赶客”条款反让餐饮店生意异常火爆 07-01
致富汇:用舌尖品味猫赞藤椒钵钵鱼小吃的饮食文化

致富汇:用舌尖品味猫赞藤椒钵钵鱼小吃的饮食文化 在那座阴雨的小城里 我从未忘记你 成都 带不走的 只有你 ——赵雷《成都》 成都这座小城位于美丽的四川盆地中,四季气候湿润,盛产美女,盛产诗人。除了有艺术家,摇滚家们出没的踪迹外,成都小城让我们忘不了的也是它那割不断的饮食文化。 上个世纪末,成都的餐饮开始了翻天覆地的变化。 【详情】

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致富汇:现在加盟什么项目赚钱?2017赚钱项目

致富汇:现在加盟什么项目赚钱?2017赚钱项目 创业已经成为热门话题,而选择一个好的项目是创业成功的基础。现在加盟什么项目赚钱?俗话说“民以食为天”,餐饮行业是创业者首选的行业。那么餐饮行业创业选择什么项目好? 明洞欧巴年糕火锅 明洞欧巴年糕火锅创立于2015年,隶属于广州“星班客”餐饮管理有限公司,明洞欧巴年糕火锅定位于新生代网络社交化品牌,与国内大多数照搬韩式部队火锅的餐饮机构不同,“新生代韩国部队芝士年糕火锅”在韩式部队火锅的工艺基础上进行了颠覆式工艺创新,不仅丰富了韩式部队火锅的口味和品类,更赋予了明洞欧巴部队火锅品牌独特的精神内涵。 18辣子鱼 北京十八道餐饮管理有限公司是一家集专业研发、餐饮连锁供应链、运营链为一体,以餐饮服务为 【详情】

致富汇:现在加盟什么项目赚钱?2017赚钱项目 07-01
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打造酸菜鱼超级大单品,瓜分上百亿市场!

打造酸菜鱼超级大单品,瓜分上百亿市场! 2019年,酸菜鱼进入稳步增长的成熟期,各季度酸菜鱼门店开店数量都出现了回调趋势, 全年新开1.2万家。新开门店存活率高达97%,其中,0.5-1年的存活率接近九成。 【详情】

打造酸菜鱼超级大单品,瓜分上百亿市场! 05-11
酸菜鱼的第二春是从“大餐”走向“快餐”

酸菜鱼的第二春是从“大餐”走向“快餐” 外卖订单涨4倍、女性消费者主打、人均客单价60元以下......《酸菜鱼市场发展报告》告诉我们的这3大趋势,预示着酸菜鱼依靠从"大餐“走向”快餐“而有了第二春。 【详情】

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柠檬鱼餐饮怎么样?

柠檬鱼餐饮怎么样? 壹品柠檬鱼是以柠檬鱼为招牌特色,选用新鲜的鱼,对其进行制造,然后在鲜鱼中加入柠檬片,制造出的柠檬鱼酸辣爽口,十分开胃,赢得许多顾客的好评。在对壹品柠檬鱼进行出资时,想要了解其一月的经营赢利,首要要对壹品柠檬鱼的消费市场有所了解,并且对柠檬鱼的制造本钱有所了解,方能了解其经营赢利。 【详情】

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为什么果酒市场没有老大?

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有关酒店分类和定级划分你知道多少? 有关酒店分类和定级划分,不同国家,标准也不尽相同。 【详情】

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想要让你的饮品店赚钱之前,必须先会回答这7个问题 这这个人人都想开店、人人都能开店的年代,有一个最重要的问题被忽略了:开店不等于赚钱,甚至离赚钱还很远。那么,开一家赚钱的饮品店究竟要懂什么?只要不是“钱多想玩玩儿”,你就得成为选址定位、设计施工、产品规划、经营管理的多面手。 【详情】

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通过多产品模式来卖烤鱼,雄霸上海——专访鱼非鱼刘峰

通过多产品模式来卖烤鱼,雄霸上海——专访鱼非鱼刘峰 鱼非鱼将独创脆皮爆汁烤鱼、石锅海鲜、吊缸烤串完美结合,领衔中国烤鱼界“轻奢主义”的海洋风格为主题的餐厅。 我们使用了差异化思维这种方式,品牌肯定是差异化,另外还包括产品差异化、营销差异化、体验差异化。我们鱼非鱼的理念即是庄子提出的“此鱼非彼鱼”,你不是鱼你怎么知道鱼的快乐,你不是我怎么知道我的快乐。 【详情】

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其实我们一点都不“二”——专访“太二”酸菜鱼创始人

其实我们一点都不“二”——专访“太二”酸菜鱼创始人 ?太二爆火后,一直是业内人士讨论和研究的热门对象,市面上也流传着各种各样的诠释。然而,创始人管毅宏(他其实更愿意被称为“九哥”,因为有特点、亲切、好记)却很少公开谈论太二。“很少讲是因为模式还不成熟,还待验证。”今天,他觉得时机已经成熟,是时候讲一讲了。 【详情】

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酸菜鱼快餐化战略,专注酸菜鱼快餐赛道——专访“鱼你在一起”魏彤蓉 当下,酸菜鱼已成为和小龙虾、牛蛙、黄焖鸡、麻辣烫一样的爆款单品品类。面对餐饮爆款品类的崛起,曾有人戏称:“风口上的猪,没有翅膀也会飞。”魏彤蓉觉得这话太轻率,“有翅膀,风吹来了才能飞,也才能飞得更久。” 【详情】

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你要看那些真正的痛点,解决它——许敏

你要看那些真正的痛点,解决它——许敏 它是国内最早将哈根达斯带入到大众自助餐的品牌;也是最早无限量供应三文鱼的自助餐品牌。 还开创了自助餐+酸菜鱼、烤鱼、烧烤、麻辣烫等品类的新玩法。 十年开出100多家直营店,连续几年是美团点评线上销售额第一。 【详情】

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王卫:生鲜传奇创始人揭秘中国零售业的万亿秘诀

王卫:生鲜传奇创始人揭秘中国零售业的万亿秘诀 王卫,生鲜传奇创始人,坚持“适者生存”的世界观,认为物种并非强大就可以生存,适应变化、快速繁殖、简单生活才是生存的本质,也是零售的本质。 【详情】

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烤鱼到底有多少种口味?竟然有16种

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吃货们终于把一家卖酸菜鱼的吃上市了!

吃货们终于把一家卖酸菜鱼的吃上市了! 太二酸菜鱼母公司九毛九国际控股(下称“九毛九”)正式在香港上市。今日开盘高开43.94%, 截止发稿最新报价9.50港元 ,市值126.6亿港元。招股书显示,2019年上半年翻台率4.9次/天,太二已经超过了海底捞。 “没有什么不是一顿太二酸菜鱼不能解决的烦恼,如果有,那就两顿。”继火锅、烤鸭之后,吃货们终于把酸菜鱼也吃上市了。 【详情】

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