玛卡红酒加盟详情
玛卡红酒主营玛卡白酒,红酒,洋酒(白兰地,威士忌),玛卡酒采用秘鲁安第斯山脉海拔4800米雪线生长的珍稀植物、印加帝国顶礼膜拜的圣品——玛卡为原料,与优质葡萄酒汁、白兰地、威士忌、优质白酒等经低温生物酵解技术酿造而成,产品属世界首创,国家专利。
玛卡红酒倡导“健康、优雅”的生活品质,所有产品原装进口,酒感纯正,无污染、无公害,百分之百葡萄汁。
玛卡红酒特点:
(1) 玛卡红酒有自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。
(2) 玛卡红酒有该品种干红葡萄酒的典型性。这取决于葡萄的完好性和成熟情况,一般葡萄汁的相对密度至少在1.090-1.096的条件下,才能形成。
(3) 玛卡红酒葡萄酒含酸量应在5.5-6.5g/l,最高不应超过7.0g/l。
(4) 玛卡红酒葡萄酒中单宁含量少,不应使葡萄酒产生收敛过涩的感觉(在发酵过程中,渣与酒接触时间长,酒中会溶入一部分单宁)。