上海巴比馒头加盟详情
巴比公司核心技术人员在和若干冷面团、酵母技术专家长期共同研究下,终于克服了该技术难题,将传统工艺流程做了大量改进,大致流程是:将制作成型的包子在发酵一定程度后立即放入冷库进行储藏,汤汁仍处于冻结状态,部分酵母也处于冻结状态,部分酵母菌也处于冷冻休眠状态,在配送到门店后无需解冻立即进行蒸制,不仅口感和现场制作的保持一样,而且含有蔬菜类的馅料口感比现场制作的更脆更绿更嫩。
2003年3月3日,巴比馒头诞生于上海市黄浦区繁花似锦的南京路上,一时间,门庭若市,队如长龙,人们慕名而至,争先恐后来品尝现代中式早餐的美味。巴比馒头自创立以来,秉承“品牌化、专业化、规模化、标准化”的经营理念,坚持以“工业化生产、生冷链配送、门店连锁化销售、团体供餐为一体”的商业运营模式,以“品牌、服务、质量”为先导,以中式早餐为主导产业,以科技创新为动力,全心致力于中国早餐工程事业,为广大市民提供美味、新鲜、健康、经典的早餐食品,力争为政府解决给老百姓提供放心的早餐食品问题。
中央电视台、上海电视台、安徽电视台、人民日报、上海新闻晚报、环球时报等众多媒体都多次做过广泛报道和专访,并被上海市餐饮行业协会评为优秀餐饮品牌,上海市商情信息中心等众多单位联合评为优秀畅销品牌等诸多荣誉。
上海巴比馒头是中国第一家专业馒头连锁经营机构,创始人刘会平。巴比馒头以皮薄、肉嫩、馅大、汁多,打破了传统馒头风味,其独特口味被誉为“上海二十大名小吃”。目前我们公司已在全国地区设立六十多家分店,巴比馒头细腻的口感、独特的风味赢得了广大消费者的欢迎。每家巴比馒头店面都是生意兴隆、顾客盈门、排队购买。巴比馒头被评为“中国名优产品”。“绝对好吃、绝对便宜、绝对排队”成为巴比馒头“三绝”。巴比馒头怎么加盟?巴比馒头加盟费多少钱?可以咨询在线客服。