沾师傅古早味枕头蛋糕加盟详情
沾师傅古早味枕头蛋糕出炉的样子就像枕头一样，厚实如枕，切开后却肉眼可见地蓬松绵软，Q弹可人，摇曳颤动，看着就非常有食欲。沾师傅古早味枕头蛋糕纯手工制作现做现卖，纯手工制作的蛋糕店很少见了。原料是鸡蛋、鲜奶、面粉、砂糖，奶油和黄油都不用。一炉蛋糕要用40-50只鸡蛋，一滴水都不加，无任何添加地制作而成。
对于蛋糕，总有一种特殊的情结。它是喜悦、温馨、甜蜜的象征，只要啃下一口，就能巧妙地分泌出令人幸福的多巴胺。完全没有添加剂，蛋味香就能排到面的人都能闻到，“十里飘香”用来形容它不为过。做好的蛋糕要历经90分钟的炉烤，中间还要时不时拿出来转向，让它烤得更均匀，这么费时费力，怪不得每次要排上个半小时！在蛋糕每一次出炉时，师傅总会完成双手举高的招牌动作，缘由是蛋糕实在太大了。
沾师傅古早味枕头蛋糕出炉的样子就像枕头一样，厚实如枕，切开后却肉眼可见地蓬松绵软，Q弹可人，摇曳颤动，看着就非常有食欲。浓郁的鸡蛋味、但不腥，口感松软、比较细腻，吃到中间的芝士稍微有点咸味 但是均衡一下蛋糕的甜。
古早味，是与工业化对立的味道，没有味精、香精、奶精、糖精、添加剂、防腐剂、工业色素……一切用料取自天然，用得自然。当然不会太精致，但用的好材料，做的人用心，滋味长留口中，心里从不觉腻。新鲜的蛋糕，味道特别干净，因为不添加任何色素、糖精、香精、奶油……口感特别松软，满口鸡蛋香味，像在吃口感更绵的巨大版鸡蛋仔。当然，是20年前天天然然的鸡蛋仔味道，不是现在的香精“鸡蛋仔”之流可比。
