汉丽轩韩国自助烤肉加盟

企业介绍

北京汉丽轩餐饮管理有限责任公司是一家专门提供韩式自助烤肉服务的餐饮连锁企业，公司颠覆传统韩式烧烤和自助餐的运营模式，提出了“烤肉超市”这一独特、极有创意的全新运营模式。消费者在汉丽轩任一家连锁店只需40余元，进入用餐区后，可以完全根据自己的口味随意选取200多种美味佳肴。汉丽轩自助烧烤加盟的菜品分为五大区域：常规菜区、小吃西点区、凉菜区、水果区、酒水饮料区。为顾客提供香、甜、麻、辣等适合所有人口味的菜肴，让客人仅仅花40余元就能在汉丽轩尝遍天下美食，尽饮美酒佳酿，真可谓是物超所值！

北京汉丽轩餐饮管理有限责任公司自2005年开业至今，遵循注重菜品质量、服务优质、价格实在的原则，经过不断努力已经在同行业及消费者心中建立了很好的口碑，目前汉丽轩烤肉自助加盟在北京地区已经拥有连锁店20余家，外地加盟店已经突破200余家，同时在全国各一级城市以直营店和加盟店并进的模式开疆扩土，预计2016年年底将突破300家店。公司欢迎社会各界新老朋友光临惠顾，并大力寻求有识之士共同发展！

企业文化

经营理念：

攀越性价比的巅峰，为消费者提供物超所值的美食享受；

核心价值观：

团结合作、回报社会；

行为原则：

统一、高效、礼仪、整洁；

企业愿景：

成为中国受人尊敬的餐饮连锁品牌；

人才观：

重德性、看能力、讲忠诚

盈利模式

连锁经营，标准化的管理，可复制模式，使企业快速发展的同时保证经营管理的标准化。以超强的原料进货成本，严格的采购标准，科学的加工工艺、苛刻的出品要求，诚实的工作作风，使食材新鲜营养、品质上乘。

通过丰富的美食，优质的服务，温馨的就餐环境、精确地定位吸引众多的消费者前来就餐，以超过五年的运作管理经验压缩公司运作成本。

品牌优势：

汉丽轩自助烤肉加盟，全力打造“千店一面”品牌形象效应，通过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。

技术优势：

公司特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制。保证项目的核心竞争力。

配送优势：

主要原材料和形象用品通过生产基地各配送中心，向全国各地销售网点统一配送。

督导优势：

定期、不定期的监督与指导，使各销售网点能够严格按照总部的统一标准和规范开展经营活动，保证出品质量才能保证销售额的稳定和攀升。

培训优势：

强势的技术团队带给您全程培训，现场指导，并贯穿整个经营活动始终。

管理优势：

紧密型的合作关系和运营管理体系使汉丽轩自助加盟无论直营店、加盟店还是股份合作店都能够同样正常而规范地运行。

1.了解特许加盟店的条件和加盟政策

2.填写加盟申请书；公司审核加盟资格

3.加盟商进行直营店实地考察

4.确立合作条件并签订合约

5.支付品牌使用金和品质保证金

6.公司帮助加盟商进行实地的市场调查

7.提供实地店面的设计和装修方案

8.司货品准备；店面装修；人员培训

9.加盟商支付货款；公司发出货物

10.当面陈列，开业促销指导和支持

1.公司考察与面谈签约

首次见面，由汉丽轩韩国自助烤肉总部客服人员为加盟商做前期相关疑问解答，提供加盟资料，就加盟的条件及流程、加盟的支持与服务、投资回报分析等为加盟商做详细的介绍。双方达成意向，签订意向协议，对加盟商所选区域进行保护。

2.商铺的审核及分析

派出专业人员对店面进行实地考查，确认工程条件（如层高、配电量、上下水、排风量等），法务审核商铺租赁合约，为加盟商争取更多的权益。

3.统一设计与装修

为确保汉丽轩自助餐加盟店的形象统一，餐厅的设计由总部提供标准（样版店），并提供整套施工图纸。加盟商同装修施工队负责人到总部接受1天的装修培训，了解汉丽轩装修流程及装修细节，以保证工期在35天-45天内完成。同时由总部派出筹备经理从加盟商装修入场到开业全程督导。

4.设施设备的采购与订制

为确保产品质量及形象的高度统一，二代店餐厅部分设施设备由总部指定设备厂商订做，其余部分由总部提供清单、规格、品牌、底价，由加盟商就近采购。三代店餐厅所有设施设备由总部指定设备厂商定做。

5.人员的招聘与培训

由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘4名管理人员派送到北京实体店进行培训（包括规章制度、操作流程、原材料采购、产品的加工与出品、做自助餐的精髓理念，及成本的控制方法等），并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。培训期间的食宿费用由总部承担。

6.原材料采购的资源共享

原材料通过全国进货渠道的资源共享，让加盟商的采购价更具备竞争力。加盟商拥有所有原材料的自主采购权。

7.开业的策划与支持

由总部统一安排加盟店开业时的营销策划活动。开业前两天，总部派出专业的技术团队3人到当地支持开业10天，以使得开业效果达到总部标准，给客人留下很好的第一印象，为加盟商之后的运营打好基础。

提供服务标准、菜品标准、运营指南等管理体系，确保加盟店标准化、统一化。

8.开业后的支持

不定期组织再培训，任何有益于“汉丽轩”经营的菜品改良及新菜品的推出，技艺的提高及经营管理的完善及时传达给加盟商。加盟店若有额外需求，经协调后，总部可提供有偿支援。