曹盛记馄饨在借鉴老店的馄饨自有工艺的基础上，参考国人的品尝习惯，研制成多种适合南北方的品尝的自有工艺，使制作出的馄饨美味十足，香飘十里。其中馄饨面的制作非常考究。无论是馄饨的大小、色泽、口感，面的嚼劲（俗称“咬口”）、生熟的程度、汤的浓淡均要配合得宜。特别是如何把面煮得刚熟，弹牙而爽，需求不少技巧。曹盛记馄饨积累了本人的自有工艺。
曹盛记馄饨的馅，油和肥肉所占的比例很少，煮着吃，更有益健康。馄饨馅的肉、菜比例要恰当，为1：1或1：0.5。每盒纯肉曹盛记馄饨的热量为420大卡，含有蔬菜的馄饨热量更低。即便天天吃，也不会发胖，十分契合有助于调理体脂人士的要求。
曹盛记馄饨的公司努力于一直挖掘众多小吃，宣传港式美食，这样的馄饨小食经过了公司科研人员对于大论餐饮人的就餐习惯进行重复比照实验和口味之后，让馄饨愈加符合人类就餐习惯，适合大陆南北东西差异区域人的品尝需要，竞争有特色。
我国餐饮美食领域竞争强烈，让更多的传统中式美食品牌失去了进步的决心。而曹盛记馄饨品牌不合，它考究的是从口感、食材、配料、技艺等各个方面创建，让曹盛记馄饨品牌焕然一新，迎合了我国美食领域的新趋势。
1、市场考察、选址与评价
曹盛记馄饨总部的技术队伍，将会同经营合作同伴一起进行开店前的调查：对商圈、人群消费特点、竞争对手及地域饮食文明等进行可行性分析，梳理出合适的产品组合、市场营销策略、广告推广、市场定位等一系列实际的问题，让无任何餐饮经验的投资者也能够轻松的完成选址工作。
2、品牌化形象的装修指导服务
为确保曹盛记馄饨的品牌形象始终如一，总部将在装修布局、店堂设计、营建指导、物资计划、现场监理验收等方面提供相干的指导帮助。另外，总部将为各经营合作同伴免费提供品牌形象、标语、广告等设计数据。让广大经营合作同伴，能够轻松经营本人的店面品牌形象。
3、系统的科学培训
曹盛记馄饨总部将为广大经营合作同伴进行全套经营模式、营销策略、技术服务以及完善的领域培训，严格规定了日常经营业务所需的各个细节方面的指导数据，以及各种品质标准和操作程序，制订了各合作经营同伴本人开店的标准模式，为经营同伴进步本人的店面品牌提供了标准化进步道路。
4、科学技术指导
曹盛记馄饨总部对各经营合作同伴的长期支持还在于，对经营合作同伴在加盟后和经营过程中，一直地提供专业技术指导协助，让经营合作同伴彻底享用到“背靠大树好乘凉”的优越与快乐。
5、免费技术更新计划
曹盛记馄饨总部，还将为各地经营合作同伴提供长期技术升级支持，将按期推出的新菜品和技术的升级提供给各经营合作同伴，使各经营合作同伴能够获得源源一直的技术方面的升级，提升各同伴店面的市场竞争力。
6、科学的营运支持
曹盛记馄饨总部依据各经营合作同伴所在地区的市场状况和消费能力，提供开业促销、业务提高、营业评价等方面指导，以及市场定位、店面材料选购、制度树立、管理培训等系统的服务工作。制订多方位的营运指导服务，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、本钱控制、菜质量量管理等营运方面提供互动指导。同时，曹盛记餐饮集团总部，还将为每个经营合作同伴提供开业策划、广告推广、促销推广等促销指导支持。
1、具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体。
2、认同曹盛记馄饨的企业文化和经营理念，了解曹盛记混饨及运营模式。
3、对本行业有一定的了解，并且有一定的资金实力能够让加盟店生存发展。
4、加盟商要提前准备好门店，自有的或是有租房协议均可。
5、愿意服从公司的管理制度与经营理念。
6、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。
7、能够全身心的投入到经营中，具备一定的市场敏感度。
1.合作咨询：只要有投资意向者可通过电话.传真.网上留言等方式进行咨询，或者您可以亲临总部进行考察；
2.加盟店选址：有投资意向者曹盛记馄饨总部会派人与您接洽，对申请者所申请的区域进行详细的调查分析，为经营的位置提出参考依据；
3.资格评估：认真填写《加盟申请表》后，总部会派相关人员进行评估；
4.签订合同：双方确认无疑问后，正式签订合约；
5.缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用；
6.总部培训：曹盛记馄饨总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌；
7.店面装修：曹盛记馄饨加盟总部为投资者提供装修指导，与设计指导；
8.试营业：人员招聘，服务推广等。
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