始于隆江，2020创于上海。品牌独家秘制卤味搭配自带顶级流量的优质猪四点以及价值连城的潮汕名牌“卤水狮头鹅”成为现今炙手可热的国潮卤味美食![掌心的宝贝，卤来的美味]是猪元掌对品牌精神的浓缩，把“潮流”“创新”“快乐”“梦想”这四个元素作为品牌基因，融入于一日三餐，让一碗卤味饭也能吃出幸福感。
上海高汲餐饮集团主要从事餐饮及饮食研究等领域的品牌管理，旗下拥有高兴壹锅、虾饽饽、两廣牛杂、米啵粥店、猪元掌、津艺堂等多个优质餐饮品牌及优秀项目。公司拥有十年的实体店经验，成熟的运营团队、全面的店面管理经营理念、优质的服务、核心的技术力量，采用互联网线上与实体店线下相结合的创收模式运营，领跑餐饮行业。
处于繁华时代，生活步步艰辛。每日吃饭的时候，或许是一天忙碌中最为享受的时刻。沉醉于美食中千变万化的滋味，品尝苦辣酸甜。就如同人生，我们为的是了却你心中的苦闷与酸楚。找个位置坐下，吃一口猪脚饭、喝一口暖胃汤、配一块卤鹅肉。
唯有身体强壮，才能有福气去享受生活。唯有对生活有所向往，才能领略世间万物的可爱。以元气的品牌形象，让当下的每个人，都能吃饱吃好，“福气”的享受每天的生活!
1、为追求其口味又可满足大众需求，特聘潮汕名厨打造自主研发团队，遵循并改善百年传统卤制技艺，精选原料、独特卤汁，将创意性、时尚化的潮汕特色卤味呈现于市。
2、全天24小时爆单品类，食材易标准化、无厨师、无明火，标准化操作工艺与流程，高效厨房动线设计，专业设备实现餐品预制，2分钟出餐快。
3、总部具备多个物流中转库，产品统一由中央厨房成品全程冷链物流配送到店，稳定供应低成本，标准化流程成餐方法简便，无需基础经验，1-2人即可开店。
4、全渠道营销平台提供排位资源让店铺人气较高，托管代运营模式，50+人运营电商团队，助力开店高效，提升订单量。
1、加盟经销商可登陆网上和拨打客服热线了解该销售区域为未设定销售的空白地区，该区域产品用量和潜在市场空间、竞争对手、资金投入等情况；
2、实地的相互考察了解，符合加盟条件者，填写加盟申请表，向公司提出申请。公司在收到申请表3个工作日内，将派业务代表前往实地考察，根据地域情况、加盟者自身条件予以审核；
3、当你决定加盟以后，双方本着合适、合作、合赢的原则，签订“加盟协议书”，以确认双方的权利、责任和义务的细则；并交纳规定金额的品牌市场服务提高/增加金；
4、总部将派市场专员协助你选址，按照公司VI手册要求装修，以统一公司的整体形象了；
5、加盟经销商交纳建店提高/增加金及报货计划并打完货款后，公司为你建立客户档案并发货。
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