2014年，臻欢螺品牌正式成立，围绕广西柳州米粉本土风情特点，结合臻欢螺品牌文化及连锁门店的整体文化输出，打造美味吸睛、年轻时尚的就餐体验。同时，柳州本土螺蛳粉属于全民美食，个体特色与包容性完美契合，是为人温婉处事圆滑的人生真谛，让更多的消费者在就餐中，感受蕴含在臻欢螺螺蛳粉中的文化沉淀。
臻欢螺螺蛳粉源自广西柳州纯正美味，臻欢螺团队依据大数据精确定位现今美食产品聚焦螺蛳粉，深入广西柳州挖掘美食螺蛳粉。历经数代的螺蛳粉传说已淡然，本土美食也从夜市中华丽蜕变得以走出广西，炼化出南北通达，别具特色的螺蛳粉烹煮工艺。与其他螺蛳粉不同，臻欢螺足时熬煮螺蛳猪骨浓汤饱含自然鲜美，独特秘料调味成就臻选美味。
螺蛳粉在柳州当地发展的热火朝天，却因为营销能力和团队实力有限而一直无法走出广西，致使螺蛳粉美味得不到有效扩散传递。今天臻欢螺团队携螺蛳粉走出柳州，以北京为基点向全国扩散，让热爱螺蛳粉的食客一尝美味。臻欢螺快速发展全国的加盟门店，并将原材料提供商选定在柳州当地，只为保持螺蛳粉“臻”原味。
1、开店运营督导
选取直营店成功运营者担任运营督导职位，专门为加盟商提供改良建议与指导
2、品牌的统一性，尽显高大上
统一采购包材、统一制服定制、统一装潢设计，凸显产品与品牌的正规性和高大上
3、强大的研发团队和培训实操
臻欢螺总部拥有雄厚的师资培训力量，从餐品制作研发、到设备使用维护、再到收银系统培训等专业技能培训一应俱全。
4、快速扩张能力
臻欢螺每年以200家左右开设自营门店，与加盟店一起迅速占领市场。
5、臻欢螺协助拓展市场渠道
臻欢螺协助开发微信售卖模式、自提点模式、智能柜售卖模式
6、24小时的在线人工服务
专人坐席值守，随时随地与店面终端客户在一起，实现全年百分百顾客满意度。
7、大数据分析能力
百度司南、大众点评都与臻欢螺达成战略合作方针，共同分享数据及资源，时刻把握当代社会信息，完美获得一手资料。
1、加盟咨询：加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：加盟者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对加盟者进行审核。确认加盟者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：加盟者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排加盟者进行技术培训，培训合格后颁发授权。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
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