口湘堂湘菜加盟详情
湖南,地广物丰、人杰地灵。山珍水产,家禽家畜,五谷杂粮,四时瓜蔬,应有尽有。湖广熟,天下足。丰腴的物资为湘菜制作提供了十分丰富的原料来源。“惟楚有材、于斯为盛”,湖南历代人才辈出。烹饪界的历代前辈,以他们高超的技艺和深厚的历史积淀,使湘菜成为驰名中外的中国八大菜系之一,给我们当代留下丰厚的饮食文化遗产和声誉。
口湘堂湘菜公司介绍:
大连口湘堂餐饮管理有限公司,是一家集餐饮连锁经营、直营渠道建设、招商合作三大核心业务为一体的大型综合性餐饮管理连锁企业。在多年的经营历程中,公司始终本着“天道酬勤、诚信为本”的企业精神,坚持走科学、健康、营养之路,致力于更为优良的出品和服务,潜心经营,规范管理。
公司是一个年轻而又极具竞争力的企业。我们关注每一位客人,重视每一个细节。秉承“成功在于合作,合作共赢天下”的经营宗旨,坚持不断创新,完善企业品牌形象,致力于创造竞争力的餐饮连锁企业,致力于建设国际知名的品牌。公司严格的管理,规范的服务,提供优质的出品与服务,全体员工共同奋斗和追求的目标。公司正以更高的要求、更高的目标来满足社会的需求,为社会做出更大的贡献!
口湘堂湘菜品牌介绍:
当代湘厨们和湘菜经营者们在二十几年的改革中继承探索、开拓创立、与时俱进,在不断自我完善中闯出一个崭新的湘菜新品牌——口湘堂湘菜。口湘堂湘菜成功地传承了湘菜文化的精髓,在激烈的市场竞争中挖掘、改进、创立,在创立中完善,博采众长,拓宽传统湘菜思维,从而提升湘菜的品质和品位。
古先贤云:“食为味载体、味乃食灵魂”,“夫天下之味,适口者为佳”。成功的经营者和厨师对此早已有深切体会:我们追求新口味,不能离开湘菜浓郁本味特色;我们追求文化,必须体现湖湘文化的高雅情操;我们要赢得市场优势,必须符合大众的雅俗共赏的菜品。
成功的餐饮经营者各有各的看家本领和新招,各有各的特色主打招牌菜。新料老工艺、老料新工艺,乡土新配料,传统菜新口味,外帮菜湘口感,荤素得当,错落有趣,滋爽味香,观之色形时快鲜亮,入口滋味怡人,品后回味无穷,有味使之入,以味为本,至味为上,此乃口湘堂湘菜之特质也。美哉!口湘堂湘菜,我为你叫好!