粉校长泡菜酸辣粉加盟详情
粉校长泡菜酸辣粉起源于重庆,发展与郑州,一路走来,始终秉承“好粉、好料、好味道”的三好理念,致力于打造酸辣粉行业的标杆品牌,让粉校长泡菜酸辣粉走出郑州、走出国门、走向世界。
粉校长泡菜酸辣粉公司介绍:
粉校长泡菜酸辣粉隶属于郑州粉校长餐饮管理有限公司旗下品牌,成立于2016年,总部位于郑州,是一家以重庆风味为主的酸辣粉品牌,在产品的研发、制作、销售方面拥有着比较丰富的经验。
它家不仅有酸辣粉,也增加了盖饭,紫菜包饭和炸串儿等可口小吃,深受大家的喜爱。它和普通的酸辣粉不同,不仅在口感上是美味的,并且营养更全面,更重要的是在价位方面不贵,是消费者较好的用餐选择。
粉校长泡菜酸辣粉据区域口味习惯和天然条件,以及制作方法和食材品性、制作调配出不同的辣度。粉校长泡菜酸辣粉的辣,是属于香辣与鲜辣结合的。为了保证这种辣的和谐,粉校长泡菜酸辣粉选用了灯笼椒调配辣油的香,经此调配,出来辣味才真正香辣可口,厚重香醇。
粉校长泡菜酸辣粉品牌介绍:
粉校长泡菜酸辣粉,其制做技术不是谁都可以掌握其中秘方的。正宗的秘制配料及其制作方法相当繁杂,有进30种配料,45道工序,将就调料新鲜,用粉将就。在重庆传统酸辣粉的基础上进行创新,绝非随随便便就能做出来的。酸辣粉正不正宗,不光只是酸辣就足够,其主要包括以下几个特点:
汤够不够鲜美,并且醇厚有回味;辣椒放一点点就很红亮,并有糊香味,跟普通的油辣椒大有区别粉丝达到足够韧性,吃起来才会顺滑爽口;酸辣粉的醋酸香味是不是很深郁,口感酸甜粉校长泡菜酸辣粉本身除了以上特色,还有一个很特别的香味,这个香味是你吃过一次就能体会到的,并且在下次经过的时候很远就能闻到,立马就可以判断出来粉校长泡菜酸辣粉的味道。