COSTA加盟详情
目前Costa已经遍布英国,拥有超过300家咖啡专卖店,其他零售点还包括Ottakers和Waterstones书店、WHSmith和Homebase商店、和Marriott酒店等。在英国,不管是在主要街道上,或是购物中心中,以至五星级酒店,办公楼,机场,书店,地铁站……人们都可以看到Costa的咖啡店。
1971年,在伦敦Lambeth,Costa兄弟Bruno和Sergio创立了他们着名的咖啡豆烘焙工场,将传统的意式烘焙法加以缓慢处理,制作出令人兴奋的咖啡,供应本地餐饮机构与意式咖啡专营店。人们对这种咖啡钟爱有加,终于在1978年,Costa espresso bar在伦敦Vauxhall Bridge Road宣告诞生。时至今日,我们仍沿用这一经典的缓慢烘焙工艺,并传承兄弟俩将Arabica咖啡豆与Robusta咖啡豆按6:1混合的方法,制作出绝妙的咖啡,供应全球1000多家意式咖啡吧。
Costa 咖啡是高质量的咖啡,因为所有Costa咖啡的咖啡豆都以低温缓缓烘焙22分钟。这种方式烘焙出来的咖啡豆比起一般方式烘焙的咖啡豆更能释放出咖啡的天然芳香,口感也更为醇和,尤其是避免了一般高火短时间烘焙出来的咖啡都常有的焦味。Costa拥有超过30年的意大利传统,优质的咖啡工艺;所采用的咖啡豆是从南美,东非,亚洲和远东等九个盛产咖啡豆的国家进口,按特有比例配比而成的。
意大利俗谚说:“男人要像好咖啡,既强劲又充满热情。”对咖啡的赞赏与喜爱,以及与咖啡的不解之缘可见一斑。意大利人平均一天要喝上二十杯咖啡,千锤百炼之下的意大利咖啡大师更是对咖啡的口感有着常人绝不能及的敏感与品味。