研磨时光咖啡加盟详情
研磨时光2008年10月由新加坡研磨时光咖啡有限公司引进至中国大陆合肥,成为华人社区的手工研磨咖啡馆,其专门为华人研制的美妙口感,使其成为当地受欢迎的咖啡馆之一。2010年,研磨时光将长期发展目标调整为:“有华人的地方,就有研磨时光!”
研磨时光咖啡以“最纯正的手工拉花咖啡馆”定位,成为众多咖啡爱好者的首选之地。五年来,研磨时光以其强势的品牌形象、浓郁的文化氛围、成功的市场定位以及独特的运作模式成长为中国大陆市场最具潜力的强势品牌。
研磨时光创造性地提出“咖啡天使”概念,充分建立与顾客之间的沟通与互动,与顾客的轻松交谈中传递咖啡文化,传承咖啡精神背后的文化内涵。同时,其半自助体验式消费与会员俱乐部活动让会员更觉轻松愉快,在现代生活的繁忙与快节奏中感受到研磨时光传递出的“温暖、亲切和人情味”。
研磨时光从新加坡高薪聘请行业认知的咖啡师任技术总监,并培养了一大批优秀的咖啡师,建立了优秀专业的技术团队。坚持新加坡的专业咖啡制作技艺,从咖啡豆的挑选到烘焙,从研磨到烹煮以及拉花额艺术工艺上始终如一,从整体上和审美观点上满足了现代人的特别需求,被称为更适合华人的咖啡,点心的制作技术也达到了各地认同水准。
由于研磨时光咖啡的战略方向是以总部直营,全国区域加盟,因此总部特别重视人力资源建设,它直接决定研磨时光咖啡的拓展速度、开店质量及其生命力。接总部指示,特设定了一套适合中国员工的培训、培育制度,确保人力资源丰富、技艺过硬。