万州烤鱼店加盟详情
万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜,属于渝菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到专用铁盘中,浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜,口味咸辣。
万州烤鱼采用先腌后烤,先吃后涮,口感获赞。融合腌、烤、炖三种烹饪技术,充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点,是口味更佳、营养丰富的风味烤鱼。再结合现代饮食文化,在几十年传承的特色配方基础上,加入几十种中草药材达到养生之用。万州烤鱼整合火锅特点,做出的烤鱼香味浓郁,辣而不燥,安全卫生,赢得广大消费者的喜爱。
3类烤鱼 十几种口味,经典烤涮一体,一鱼花样奇多。再辅以16款吃喝百款单品,生意火力全开。万州烤鱼店怎么样?秘制调料,还是由总部统一配送,并赠送全部制作技法手册。规范化操作流程,他家难以模仿,保证加盟商的核心竞争优势。