裕煮麻辣烫加盟详情
2015年，为了进一步实现鼎庄商业对于品牌经营一定要精益求精的夙愿，同时体现鼎庄商业对美食推广的执著以及美食出品的 追求；鼎庄商业的管理团队再一次开始对川菜及其相关的品类、食材、辅料、配料、烹饪专用餐厨具等各个方面进行更加深入的探索、匹配以及研发。2017年，在历时2年多的配方研发中，通过不断的尝试和对各类食材的不断探究， 终在众多出色的方案中选中并决定：以“裕煮”项目作为鼎庄商业2017年，首推的餐饮品牌项目。
在“裕煮”品牌的创立之初，就为彻底解决餐饮行业中“销售结构和收入结构单一”、“小型店行业亮点少”、“一旦加盟任其自生自灭”、“缺少系统化的营销及销售支持”、“小店品类长期无法升级和改进”等市场和行业性的难题，率先在东北地区将各类具有独立收益性产品引进连锁门店，并逐步着手解决行业中上下游各个环节的难点问题。其中“独享收益”是很多品牌的通病，尤其是餐饮连锁企业尤为严重。只顾自身的收益却忽视代理商加盟商的感受和利益；并且更多情况中只关注收益不关注产品；致使很多品牌成了“各领风骚三五年”的负面形象和案例。
为此“裕煮”品牌在立项伊始就决定以“优质产品、广泛收益、利益共享”为原则。尤其在菜品及流通性产品方面，要求突出品质和出品，并且需经过多方研发和验证后方可推向市场。任何未经严格验证的产品，决不能流向市场，更不能走上餐桌。这既是“裕煮”的标准，也是“裕煮”项目自成立以来的原则和要求。品牌的产品好是基础，能够带领同业同仁一起消除长久以来的行业积弊的品牌才是真的好。
