「黑椒牛排加盟费多少钱」黑椒牛排加盟_条件_优势

黑椒牛排加盟详情

黑椒牛排是一款美味食品，是西餐菜式，具有养生食疗功效，适合老实男女食用。
选牛里脊肉,或一般牛肉300克左右(多多少少看自己的食量)切成巴掌大的薄片!切完后用锤子锤
黑椒牛排
黑椒牛排松(没有专用的就用擀面杖的一头锤也可以!)然后装盘,把大蒜头,生姜,葱切丁!要多一点等
下做黑椒酱时也需用!把这些东西和刚切好的牛肉拌在一起,再加少量盐,胡椒,味精,料酒,老抽,生粉和一个鸡蛋用手抓一下,调料抓匀后放在一边腌一下,需十分钟!十分钟后再加生粉抓一下放置5分钟!要那种比较干的效果!但生粉一律不能太多,因为会影响牛肉的肉质!好了,牛排饼体处理好了可以下锅煎了!放适量油,很好是牛油,没有就用色拉油吧!把腌好的牛肉片下锅煎,掌握生熟度几成熟就在这一步了!要几成熟不好用文字表达,只能凭你做菜的经验了,5秒钟翻一次面别煎太老了,时间短一点就嫩一点,煎时间长点就老一点!西方人喜欢吃三成熟,把牛肉切开可以看见血丝的那种,我每回都煎出四五成熟的效果,建议大家的话就吃六七成熟吧!因为适合中国人的口味!ok!可以装盘准备第二步的程序了!
把先头切好的大蒜头,生姜,洋葱丁用少量油炒一下,注意火不要太大,油烧辣后改小火多炒一下就可以了!然后加蕃茄酱(好像西餐中有专门的黑椒酱,但寻常人家一般不会置备,所以我用蕃茄酱加大量黑胡椒代替!但注意蕃茄酱不能加多,不能让它抢走黑椒和肉味)加蕃茄酱的目的解释了,好!现在别忘了锅里还炸着呢,别分心了!我们接着来,把锅里的东西搅拌开加水,水多一点因为还要加生粉勾芡收一下的!
一边收汤汁一边加点料酒,盐和味精,加黑胡椒,加黑椒要多些(这时你可以尝一下汤汁)一直到感到浓郁的黑胡椒味就可以了!
好了可以把两步的成果合二为一吧,把汤汁浇在作好的牛排饼体上就可以了!
尝尝看怎么样,比街上牛排馆里的如何,如果想要很好一点自己弄点餐包,通心粉还有红酒,你都可以搞个烛光晚餐和女友一起浪漫一番了!

黑椒牛排加盟优势

1.无厨师：黑椒牛排采用微自助经营模式，简化烹饪环节，免除雇大厨烦恼，又增加自由烹饪的乐趣。
2.微厨房：无需大灶台，大灶具，厨房几平方米就够了，省地方省人力，高效利用面积，省下不菲房租，增加了单位面积产出。
3.简操作：后厨只需简单操作，即可轻松搞定全部菜品，豪亚黑椒牛排总部配送食材物料，普通店员也能做出美味。
4.控成本：专业厨师，服务人员开支可控，食材原料既可做菜，又可做汤，避免了浪费，成本也得到了很好的控制。
5.高产出：专门打造的岩盘，保证迅速出餐，恒温时间长，豪亚黑椒牛排有效提高翻台率，人多不排队，顾客不流失。
6.低风险：标准化经营，总部督导亲自进驻带店，直到店铺经营带上正轨，再转交给你。
黑椒牛排能够让你轻轻松松的打造出美好事业!

黑椒牛排加盟条件

1、加盟商自愿加盟黑椒牛排，能够提供合法的身份证明。
2、认可并接受黑椒牛排的经营理念和模式，有志于创业投资的人。
3、拥有一定经济实力和良好的信誉基础。
4、店面地理位置交通便利，人流量大目标消费者明确。
5、能主动配合公司总部互动培训和规范管理。
6、良好的商业信誉，在本地有广泛的人脉关系。
7、能够全身心的投入到经营中，且具有一定的市场敏锐力及营销经验。

黑椒牛排加盟费用

【黑椒牛排加盟费明细】以下加盟费明细数据为预估值，仅供参考！（该明细数据内容来源于互联网）

加盟级别		省会城市	地级城市	县级城市
店铺面积		85㎡	85㎡	85㎡
黑椒牛排加盟基础费用	装修费	11.9万元(1400元/㎡*85㎡)	11.05万元(1300元/㎡*85㎡)	10.2万元(1200元/㎡*85㎡)
	经营设备费	12万元	11万元	10万元
	首批进货费/原料费	1.5万元	1.4万元	1.3万元
	广告宣传及开业费	5000元	4000元	3000元
	小计	25.9万元	23.85万元	21.8万元
黑椒牛排加盟成本费用	门店租金	1.89万元/月(7.4元/天/㎡)	1.86万元/月(7.3元/天/㎡)	1.84万元/月(7.2元/天/㎡)
	人员工资	1.4万元/月(3500元/月/人*4人)	1.32万元/月(3300元/月/人*4人)	9000元/月(3000元/月/人*3人)
	水电杂费	1900元	1800元	1700元
	流动/储备资金	9.86万元	9.54万元	8.21万元
	小计	3.48万元	3.36万元	2.91万元
黑椒牛排加盟总费用	投资合计	29.38万元	27.21万元	24.71万元
备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

如需了解【黑椒牛排】项目更加具体的加盟费明细，请给我们留言，我们将会有专门的品牌经理及时和您进行联系，给您详细解答相应的品牌加盟费用。

黑椒牛排加盟流程

1、了解加盟政策
通过网上填表，客服咨询等方式向黑椒牛排总部了解行业状况及总部加盟政策。
2、双方意向沟通
了解黑椒牛排加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理黑椒牛排相关项目，这是一个相互选择的过程。
3、开店申请
填写开店申请书，确认开店意向。
4、签订加盟合同书
上述工作落实后，您携带相关人员与本公司签订加盟合同书并支付相关费用，正式确定加盟或代理合作关系。
5、店铺选址
相关选址资料通过邮件或传真方式提交至公司，对店面及所处地区市场进行初步审查。
6、商铺装修
按照总部的要求，对商铺进行设计与装修，保证店面统一性。
7、接受培训
到公司培训中心现场接受各种相关培训，以利于加盟店后期更好的经营。
8、开业筹备
在当地有关部门办理营业执照，进行税务登记，制定开业计划，做好开业准备。
9、成功经营
选择吉日开业，正式开始运营加盟店。