湖南卜食记餐饮管理有限公司囊括了餐饮管理，品牌建设，连锁发展等多领域业务，“卜食”寓意占卜美食未来，旨在引领餐饮行业趋势、树立品牌标杆。 完整的构架体系下设立了门店运营中心、品牌战略中心、产品研发中心、市场开发中心、物供中心及训练中心等。针对各领域、各版块进行专业输出，使酒拾烤肉的运营、产品和品牌三个角度相辅相成，均衡发展。
酒拾，源于长沙市井，耕于草根美味，骨子里的人情烟火早已成为长沙这个城市标志性的代表。
酒拾，寓意行百里者半九十，不忘初衷，力求完美。这是酒拾烤肉的企业文化
一百里的路程，走到九十里也只能算是才开始一半而已。
百城千店计划第一期，全国15座目标城市的直营店开拓，我们在寻找15名拥有餐饮梦想的城市合伙人
中式烤肉品牌NO.1，大众点评持续霸榜，全国100+门店100%盈利
酒拾从一到六，从六到百，将湘派烤肉走出湖南，走向全国，入驻湖北、江西、广州、江苏等地，让更多人看到湘派饮食文化与烤肉恰到好处的融合。
1.品牌打造：拥有“酒拾烤肉”注册商标，加盟商可享有知名品牌、注册商标带来的良好商誉，总部提供统一的商标、店面形象和企业vi视觉系统的使用权，强大的品牌形象、良好的口碑宣传有助于各加盟店迅速成长。
2.全程跟踪：从签订合同到开业，酒拾烤肉总部为加盟商全程打理：提供选店、选址、装修设计、开业赠品、开业前培训等，保证您开业顺利、一炮走红，加盟商不是孤军奋战，总部全方位的鼎力支持是加盟商的坚实后盾。
3.宣传推广：提供全程企划、广告支持，媒体选择当地卫视、时尚杂志、主流期刊等，强势的广告推进，让加盟商共享整体广告宣传带来的效益，减少广告支出、坐享滚滚财源。
4.系统支持：酒拾烤肉总部的企划部、市场部、营销总部、培训中心、研发部全天待命，随时为加盟商解决各种疑难杂症，总部提供系统的管理培训和专业指导，确保加盟商盈利不间断。
5.区域保护：宏观规划分店的位置和个数，严格执行区域保护政策，确保加盟商拥有所属区域的垄断经营权，避免密集开店造成的恶性竞争。
6.巡店支持：总部市场督导提供上门指导、总部智囊团提供全程跟踪，根据市场特点的变化及节日的特点，时间内制定出新的促销方案，促进加盟商的管理运营。
1、本人或代理人可长期从事连锁店的经营和管理。
2、对于酒拾烤肉品牌以及企业经营理念高度认同。
3、拥有一定的经济实力和学习能力，对本行业有基础的了解。
4、在本地拥有合适的店面，可满足加盟店的日常经营。
5、加盟商要诚实守信，要有服从意识，积极主动的配合总部的推广政策和活动。
6、加盟商在所在区域内拥有良好的信誉度，以及拥有开拓市场的能力。
7、具备强烈的进取精神。
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
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