大叔家的烤肉店加盟详情
大叔家的烤肉店 大叔喊你吃烤肉
果木碳烤专门店 时尚韩国味 投资更灵活
大叔家的烤肉店引领新派时尚美食,食材新鲜口味统一,果木碳烤冷鲜肉
沈阳大叔家餐饮是一家开发、创新、引领新时尚食品的餐饮机构。我们保证绿色环境,我们保证食物的新鲜和味道!区别于其他烧烤店的烧烤方式,沈阳大叔家使用的是果木碳,烧烤时除了肉本身的香气外还增加了水果的香气。沈阳大叔有30多家店,分布在辽宁、内蒙、黑龙江、长春、河北、广州等地。我们坚持对原料的选择、分割、保存和用量进行检查,确保原料新鲜,口感均匀。
炭火:我们使用的水果木炭,其表面温度可达到700度以上,可以快速锁定肉的营养和水分,烤肉鲜嫩多汁;此外,果炭属于天然碳,无毒、无毒、环保,而烤肉本身的香味也增加了水果的香味。
蘸料:用水果发酵酿制的蘸汁,新鲜、油腻,特别是用原肉蘸汁。
肉类:我们使用的是排酸肉,也叫冷鲜肉,它不同于普通的冷冻肉。在密封无菌条件下进行整个除酸过程,达到除臭杀菌的功能。味道比鲜肉好,能保持肉的营养,它是现代营养学中最提倡成熟的肉类保鲜技术。
四大项目特色,丰富经营模式,多款菜品享不停
1.无需大厨:
秘制酱料保证口味;
2.无需基础:
操作简单,3天学会,7天变厨神;
3.统一VIS:
秘制酱料保证口味;
4.助力营销:
开业策划,节日营销,会员支持。
多元化运作经营,1店多创收
颜值担当,外卖新宠,网红菜品,线下经营
店内招牌菜品:八鲜过海,新鲜美味挡不住。店内多种类别:招牌牛肉,现烤海鲜,韩式辣炒,经典泡菜,火锅料理,韩式炸鸡等。