汉瑞斯韩式自助烤肉加盟详情
目前,餐饮企业的发展已经走上了规范化、专业化的道路。汉瑞斯韩国烧烤连锁食品专营项目,将传统饮食文化与现代时尚的饮食方式融为一体。以韩国自主开发的正宗配方烧烤为主体,特色菜为辅,涵盖“汤、食、菜、饮、点、果、鲜、料”八大饮食门类,建立了营养、健康、美味、时尚、绿色环保的“汉瑞斯”产品专营体系已经形成。
饮食养生:饮食养生与营养调配相结合是汉瑞斯韩式烤肉产品体系的精髓,配膳中,汉瑞斯韩式烤肉历经发展,从上百种中草药材提炼形成了特色的几十种调味秘料,用于百余种烹制材料的制作,保障各种经典美食味美绝伦,入口鲜香。闻之清新入胃,食之唇齿流香,品之特色,让食客难以忘怀、流连忘返。
营养调配:膳食结构多种多样,谷、肉、果、菜无所不备,汉瑞斯韩式烤肉在产品体系设计环节按人们身体的需要,使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理。同时经过特殊烹调方法,五味恰当的合理搭配,以达到营养平衡,营养互补,满足人体生活中长期对食物营养需要。
千年自行研制的配方烤肉配方:汉瑞斯韩式烤肉技术原为引进韩国几千年传统经典自行研制的配方烤肉配方,经过中国大众本土化口味改良,所用材料要求极其严格,必须是现切、现拌、现烤,不能提前腌制,保证了烤肉的清洁、新鲜和原汁原味。
师夷他人精湛烹制工艺,融入自家需求特点,汉瑞斯韩式烤肉在引进韩式千年烤制工艺基础上加以创新改良,充分吸收了中国人饮食特点,从而能快速融入到中国餐饮市场。