上海沙拉加盟详情
蔬菜沙拉源自于西方,由绿色有叶生菜制成的一道菜,常加有萝卜、黄瓜或西红柿,并加调味品食用。色拉作为一种西式餐点中的调味类小点,随着制作原料的日益扩大和制作方法的家庭化,品种越来越繁多。新鲜的生菜、水煮的蔬菜、鱼类、肉类,当然更多的是水果,都可以成为色拉的主料。即使是同一种主料及几种配料,稍加变化,比如切法及配料程序的改变,也会变成另一种色拉。
上海沙拉是国内一家提出主食沙拉的连锁餐饮品牌,是一家以各国风味主食色拉为特色的健康轻食品牌。倡导平衡、绿色、健康的饮食理念,传播有氧生活理念。以匠人的精神制作食物,对待家人般对待你的健康。上海沙拉也有主食来自南美洲高原的黄金谷物“藜麦”,是联合国认证的一种单体就能满足人体所有需求的植物。替代长期食用会对肾脏造成负担的大米,成为上海沙拉的食材之一。
蔬果均来自有机农场,自栽培和纯手工上海沙拉自培盆栽香料,可以入餐配餐,菜品处理,坚持手工挑拣,从农场到餐桌,四重人工把关,从选择、到挑拣、再掰片,力图新鲜。手作无添加酱料拒绝流水线的单一口感,坚持手作的情意与品质。多款风味酱料,来自全球搜罗的秘方真传,经过专业改良更符合国人口味。