化三驴肉汤加盟详情
化三驴肉汤馆是在2003年创立的,有丰富的运营经验和熟练的技术,对市场上人们的需求有一定的研究。值得一提的是化三驴肉汤管一直秉承着“诚信经营,顾客至上,利薄如纸,顾客如云”的经营理念,始终不忘初心,严格把关每一个环节,将每一个环节落到实处。对于选材绝对保证新鲜,绿色,健康,不赚昧心钱。
化三驴肉汤,选取的是最上等的驴肉,驴骨,以保证汤的美味!化三驴肉汤煮汤前,须将买来的驴骨头放进清水中泡上一天一夜,且要不断更换泡骨头的水,直到泡骨头的水完全清澈见底,方可将骨头下锅煮之,如此煮出来的汤,洁白如奶。煮骨头时,锅中不能放任何佐料,否则,就会破坏了汤的灵性。老洛阳熬汤傍晚就开始熬,整整要熬一个晚上,期间不兑水,以致汤最醇!化三驴肉汤里都有一个小枕头般大小的佐料袋,里面放有花椒、八角、肉桂、草果等等,依足祖传秘方配料。
公司专业教授化三驴肉汤、驴肉汤、砂锅面技术、可上门教授,学会为止。化三驴肉汤,借鉴民间传统砂锅煨制工艺、运用现代高新烹饪技术,熬制多个小时终成上品高汤文火煨制法,化三驴肉汤不仅丝丝入味,更集营养、滋补、美味、健康于一体,尤其是价格实惠,平民消费无压力。