灌汤小笼包加盟详情
灌汤小笼包加盟连锁品牌至今有15年教学经验，培训项目有六大系列五十多个品种，有驰名中外的天津狗不理、津城大骨汤包、开封第一楼、杭州小笼、上海南翔、山东大包、南京灌汤等。（最主要的是老卜家百年传承，独特配方的特色猪肉灌汤包、老卜家一品鲜肉包、三鲜包，皮冻包、野菜包等）纯素的、纯肉的、荤素的、牛肉的、羊肉的、麻辣的、鸡汁的、酱香的、速冻包子等五十多个品种，适合全国各地口味，拥有大发面、速发面（现和现用不用醒发）、冻发面、死面、烫面、彩面等多种发面方法，还有各种馒头、饼类系列、小菜系列、粥系列、汤系列、永和豆浆、无碱钒油条、水饺、烧麦、云吞及地方风味小吃等供学员学习，为保证教学质量，课程由老卜家第四代传承人亲自执教，老师教会你调制不同地域、不同人群所需要的味道，让学员学到的不是一种公式，而是一种理念，一种能力，让学员灵活运用，调制出适合当地口味的馅料，公司有专职的研发队伍，每年都有技术革新，老学员凭结业证可免费回来学习，老卜家本着帮助别人提高自己的原则，让到老卜家学习的每位学员都能学到真技术，让创业梦想成真!
广西味冠餐饮把顾客的满意作为公司发展的方向，给顾客带来愉快的心灵体验及独特的味觉享受。“188汤包”不断追求创新，以经济、实惠、健康、安全饮食为主导，坚持以诚信经营永续发展的经营理念不断健全其经营体系，逐步完善自身的管理系统，同时建立了大型的加工配送中心，从而确保各连锁分店的出品品质。
包子，在我国是一种人人喜爱的大众美食，已有1700多年历史，其悠久浓厚的饮食文化内涵以及南北皆宜的风味，成为我国美食代表。天津包子更是荟萃了全国的经典，当之无愧地成为了天津最闪亮的饮食“名片”
“灌汤小笼包”，历史悠久，距今已一百多年，创始人卜庆丰先生，祖籍山东，生于清光绪十四年（1888年）清末年间，连年兵荒马乱，1904年山东又遭遇了百年不遇的大旱，这对于本已贫寒的百姓更是雪上加霜。年仅17岁的卜庆丰迫于生存，一路乞讨来到天津卫【天津】南运河畔，由于饥寒交迫，病倒在“刘家蒸食铺”门前（狗不理创始人高贵友曾在该铺学艺三年），被好心的老板刘老先生收留，在其店中做些担水、劈柴、烧火的粗活重活。和面、调馅、包包子等手艺活从未让他沾手，一晃两年卜庆丰的勤劳、善良、和正直的人品得到了刘老先生的欣赏，刘老先生决定要栽培这个年轻人，从此刘老先生收卜庆丰为徒开始悉心传授卜庆丰制作包子的祖传手艺，以及刘家经商之道。两年后卜庆丰跪拜恩师，带着恩师的教导和精湛的手艺回到老家山东济南府【济南】发展自己的事业。
