传奇酸辣粉加盟详情
酸辣粉，发源于巴蜀，由地方小吃，逐渐走向全国，是广大消费者推崇和喜爱的特色小吃代表。酸辣粉拥有着相对成熟稳定的产品技术工艺、口味特征和经营传统。 有着特色小吃与休闲快餐二者特点集于一身的独特消费特质及广阔、牢固市场消费基础。在其发展道路上，经历过不断的尝试、改良和创新，从原料、配料、口味、制作工艺和消费方式都呈现出多样化、多元化发展的态势。
同时，我们又不无遗憾地看到。虽然酸辣粉在走向全国的道路上取得了令人欣喜的成绩。但由于在经营酸辣粉的队伍中，多半因为自身素质、能力和经营思路的局限，在发展过程中，很多根深蒂固和不适应时代发展的东西没有进行必要的改良和提升，产品的原料品质化、健康性、营养配比、经营模式、制作工艺的标准化、品牌化经营等等。导致市场上经营酸辣粉的很多，但真正能达到品牌化、标准化、品质化的几乎没有！于一个在中国经营了几十年，甚至上百年的特色小吃产品来说，的确是一个缺憾。
我们很骄傲，通过我们的努力。传奇酸辣粉，将传统工艺和现代餐饮技术实现了很好结合，将传统酸辣粉的制作进行创新提升和发展，确定了自身“新派酸辣粉”的领袖地位。传奇酸辣粉，为传统小吃的现代管理、品质经营探索出一条曙光初露的道路，可能这就是中国传统小吃未来经营的思路和方向。传奇酸辣粉，拉近了草根和时尚，经典和流行之间相对的对立和背离，将两者巧妙地、并行不悖地结合于一身。
实现了将主题餐饮与大众餐饮坚冰初融般的统一。传奇酸辣粉，用其独特的经营魅力，超越了一般餐饮无形中影射出的等级限制，将消费群体无限扩大。在这里，无论是高干明星，还是贩夫走卒，无论是高等白领、还是学生、居民。因为怀着对传奇酸辣粉共同的喜爱，聚集一起。
传奇酸辣粉深刻传达了美食的平等！真正做到了有“粉”无类，在美食的世界里达到。
