老尹家驴肉火烧加盟详情
烧饼夹肉这种吃法在北方很常见,最知名的就是陕西肉夹馍。而在北京,麻酱烧饼可以负责夹一切肉,酱牛肉、酱羊肉、酱肘子、猪头肉……驴肉火烧自然也属于“烧饼夹肉”这一序列的。虽然各类“烧饼夹肉”的烧饼在制作手艺上都略有差别,风味也各异,但真正的核心竞争力还在夹的这个“肉”上面。
老尹家驴肉火烧加盟企业以传统名吃驴肉火烧为主打产品,全力打造中式快餐。广集先人精粹,革新烹制工艺,做到营养卫生,方便快捷,辅以舒适宜人的就餐环境,在餐饮文化氛围浓郁的古城,独树一帜。
老尹家驴肉火烧的驴肉火烧肉质红嫩,口感劲道,既没有猪肉的肥腻,也没有羊肉的膻味,而且比牛肉更能让人感觉到细嫩、美味的滋味。驴肉中氨基酸构成十分全面,其中8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。另外,驴肉的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。
老尹家驴肉火烧为确保食品生产质量,建立了绿色蔬菜基地,产品研发中心,配送物流中心,实现了产品统一;成立了形象设计中心,装饰装修工程中心,实现了形象统一。养驴基地扩大规模,已有新疆河北三个养殖场;在广西北海,投资建成深海养鱼基地;旗下博鑫房地产,打造住宅,深受市民欢迎。