鸿记冰室加盟详情
“鸿记冰室”(HONG KIA)是香港着名的连锁茶餐厅类冰室，进入内地市场后根据大陆市场调整了一轮菜品，快速适应本土市场，打造出一个具有正宗港式口味，也有适合时下食客口味新产品的全能冰室。
鸿记冰室企业介绍：
广州鸿记冰室餐饮管理有限公司位于广州，“鸿记冰室”(HONGKIA)品牌总店位于广州市金融中心天河城，几乎每一位到天河城活动的顾客，到“鸿记冰室”(HONGKIA)喝一口醇厚浓郁的港式奶茶，尝一口酥脆喷香的冰火菠萝油、蛋挞或者鸡蛋仔，都是必不可少的行程。
鸿记冰室品牌介绍：
“鸿记冰室”(HONGKIA),是由梁先生开创的餐饮连锁品牌。梁先生一贯喜欢地道港味美食，却不太满意大部分茶餐厅的卫生环境与出品质量，于是决心亲自创业，并以“鸿记”为其品牌命名。
饮食世家出身的梁先生拥有一套自家正宗的港式奶茶、港式烘焙食品配方，不仅如此，梁先生还热衷于开发适合时下食客口味的新产品；在研制产品工场里，梁先生亲自调试产品，指导团队研发，严格把关出品质量；譬如正宗的丝袜奶茶讲究的是“沉厚”，反复冲撞出的浓茶与鲜奶提炼出的淡奶融合渗透，碰撞出醇厚的奶香和茶香，入口后绵延不泻，顺滑扎实，这种味道是沁入味蕾的，绝非如一般饮品那样一饮而尽的感官刺激，它需要顾客用心品尝。
