鲍馬爷生滚粥加盟详情
鲍马爷生滚粥专注于养生、粤式鲍马爷种类,受到了社会大众消费者的喜爱,无论男女老幼都喜欢来这里坐一坐,喝一碗平淡却不失风味的鲍马爷,鲍鱼的口感爽口嫩滑,让人欲罢不能。鲍马爷一经推出就受到了广大消费者的喜爱。
鲍马爷生滚粥公司介绍:
广州鲍马爷餐饮管理有限公司成立于2019年,旗下品牌鲍馬爷,一直迎合消费者的需求,不断推出新品,让消费者吃到多种健康好粥。总部吸取百年粥文化精髓和南北粥品口味特点,以源自古代的各类粥秘方为基础,结合现代美食制作工艺,独创含有丰富微量元素、滋补成分、药食精华的粥品,满足现代人不同口味的需求。
鲍马爷生滚粥品牌介绍:
鲍马爷生滚粥是广东广州的汉族传统名点之一,属于粤菜系,是一种粥品统称,用预先煮好的白粥加新鲜肉料一锅锅滚熟而成。猪骨、大地鱼或江瑶柱熬制白粥作粥底;肉料有鱼片、猪肉片、猪肝、猪腰、牛肉片、鸡块等,先用油、盐、糖、酒、豆粉腌制,再加姜丝拌匀;
用小锅再把白粥烧开,下肉料,滚后片刻即离火,放进切碎的菜心或生菜粒便可食用。食时佐以胡椒粉,味道更美。一碗鲍马爷通常含有淀粉、蛋白质、维生素C、纤维、钙、铁、锌、碘等丰富的各种营养。