夸父炸串公司创立于2018年，产品灵感源自四川乐山的油炸串串，首家直营店于2018年12月在北京新中关购物中心开业，夸父炸串公司深耕小吃消费升级品类，抓住市场红利，将街头小吃从视觉呈现、体验感上做出提升，构造了新的消费场景和体验感； 截止目前全国签约门店已突破1800家，主要分布在30个省市150个城市中，海外市场已在纽约、伦敦、纽卡斯尔、悉尼、墨尔本等城市布局开店，是国内首家做到全球连锁的炸串品牌，并在2019年被中 国烹饪协会评选为【中国小吃优秀品牌】、被饿了么口碑评选为【2019年度中国十大小吃品牌】。
总部运营团队均来自麦当劳、肯德基、西少爷等知名品牌，具备多年的丰富运营经验，创业者可0经验、低风险、快速开店。
产品制作标准化小白也可轻松学会，后厨操作简单，2人即可开店。
总部拥有多年丰富经验的研发团队，做到季度去陈推新，使门店营业额稳重增长、食客时常抱有新鲜感。
30+多元丰富串品，荤素自选，丰俭由人，搭配多款网红高流量小份炸物和川味十足的冒菜，以及极具特色的百搭鲜卤+粉面，夺尽眼球，小小门店满足各类消费人群。
夸父炸串传承四川乐山炸串“秘制卤油”配方，事先用八角、桂皮、甘松等20+味药草提炼而成，底味醇厚、香而不腻、 浓烈芳香，可去除食材原料的腥膻味。
炸串灵魂秘制椒麻汁，选用9 种香料拒绝增香剂，味道很纯粹，炸串刷上椒麻汁、撒上白芝麻、香葱、香芹，去腻提香，好吃上瘾。
与百胜合作供应链，全国 890 个城市实现冷链配送百胜中国旗下物流冷链业务：已经拥有21家物流中心和3个整合中心，覆盖全国1100余城市。
与百胜物料的合作，不仅为夸父公司旗下各品牌提供食品与营运物料的存储、调拨与配送等相关配套物流服务，也为夸父公司的持续快速发展提供了扎实的基础和重要的后勤保障。
提供全方面 " 提 — 运 — 送 " 一站式冷链配送服务，食材直通原产地，荤者精取好料，素者必求其鲜，半成品串品每日鲜串，真正做到食材锁鲜、食安零风险，全程冷链送达门店。
利用集团战略合作商业资源的优势，协助接洽当地商业以及物业，并对所选地址进行全方位评估指导。
开业前根据全产品系列进行一对一严格教学，结业考核合格后上岗；开业期间店面督导带店，商圈数据竞品调研，异业合作，扶持店面快速步入营业正轨；开业后总部不断更新的产品，超速迎合瞬息万变的市场需求，针对店面予以定期产品升级培训。
线上点评+外卖平台接入，中央集团管理对接，减轻门店压力；线下各类异业合作，市场地推，增加门店流量，提升营业额。
督导落地指导并协助店面经营；同时实现24小时远程督导，确保门店各项指标达成。
利用集团优势，与国内外优秀厂家合作、定制化开发核心产品，并与百胜供应链强强联合，拥有21家物流中心和3个整合中心，覆盖全国1100余城市，提供全方面“提—运—送”一站式冷链配送服务，冷链直送，食材锁鲜。
总部拥有多年丰富经验的研发团队，做到季度去陈推新，使门店营业额稳重增长、 食客时常抱有新鲜感。
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