神仙兔火锅加盟详情
扎根成都的神仙兔火锅,以兔肉的专一化、手法的多样化,将自贡盐帮菜的这种生猛、野蛮和钻心贴肺的爽劲儿,传承得分毫不差。吃火锅一定要吃红味的,香、辣、麻、爽!但是一味的追求好吃也不行,这而不是现代生活单一追求的,还得要健康营养。鲜美的兔肉火锅,不仅兔肉主题鲜明,食材新鲜爽口,不同于一般的火锅店。
只有健康营养的食物才会受到持久的喜爱,才不会轻易被时代踢出局。神仙兔所用的主要食材就是称之为“肉中人参”的鲜兔肉。适合大部分人食用,不但美容养颜,还不会长肥肉。
神仙兔盐帮菜按照历史渊源来划分,主要有三大派系:成都菜、重庆菜和自贡菜。而自贡的盐帮菜,最善于做味道,有“川菜之味在自贡”之说。自贡乃千年盐都。自清朝中叶以来,盐场经济异常繁荣,产生了一批“富甲全川”的、在饮食上格外讲究的盐商家族。东西南北之万商云集,盐船漫合,京、鲁、豫、苏菜麇集盐都,各显神通。自贡烹饪历经二百余年,终成川菜一派。