万象肥牛火锅加盟详情
很多人都喜欢吃火锅，但是一吃火锅就容易上火，在夏季就特别害怕那种火辣辣的感觉。万象肥牛火锅推出全新养生火锅，健康美味，不易上火，是健康好选择。“万象火锅”千锤百炼十年熬一锅，红汤和清汤锅底的选材上尽量做到精益求精，保证锅底色泽和味道的纯正；在保证原有味道的基础上我们不断创新，开发了一系列清汤味型以满足不同客户群的需求，风格上融入了小火锅类型，实现每人每锅的就餐方式；在重庆家喻户晓的万象火锅，已经是时尚美味的代名词。美食的顾客群不分男女，也没有老少之分，小火锅是一个全民消费的项目。万象肥牛火锅健康营养，也是餐饮行业的新导向，一年四季生意都旺，打破火锅的季节局限，深受消费者喜爱。
万象肥牛是集养生小火锅锅与精品川菜为一体的餐饮项目，万象肥的经营理念是：养生、时尚、健康、品质。为客户提供养生、生态的食材是我们的服务宗旨，万象率先在餐饮行业推行现代化标准化生产，依托中央厨房标准化体制实行全国统一配送火锅锅底、小料、高品质牛羊肉，特色菜品等，较大限度保证了万象的菜品、汤底、牛羊肉的新鲜、健康、安全，万象经过自己的认真经营，力求创造中国养生小火锅第一品牌，打造中国人自己的小火锅。
万象掌门人——白科，祖籍重庆，从厨23年，享负盛誉的烹调师，国家餐饮服务业职业经理人，重庆陶然居餐饮行政总厨，新疆名厨，新疆烹饪协会会员，新疆青禹然饮食文化有限公司行政总厨，擅长川菜、粤菜、湘菜、重庆火锅等菜系的制作及研发。白科89年进入重庆饭店拜名厨周康林为师，2001年任职陶然居总厨，03年远赴新疆陶然居任行政总厨，在新疆任职期间创清真川菜风靡新疆各地，业绩斐然，声名鹤起。
