潮艺匠四季火锅加盟详情
潮艺匠四季火锅采用全国正宗古法烹饪工艺来精心制作适合大众消费的养生美食。在制作时，所有食材都必须经过古坛秘法腌制，使肉质充分入味，再以日积月累之百年老卤慢火炖煮，直至美食熟透，比较后装入铜制太极鸳鸯锅中，将美味带给食客，古法工艺创造财富奇迹。
潮艺匠四季火锅公司介绍：
广州鸿盛餐饮管理有限公司成立于2O14年，在短短的几年中已成为餐饮界享有盛誉的一家致力于研发、推广火锅专业性餐饮企业。公司旗下倾力打造“潮艺匠四季火锅”这个强势品牌，专业从事火锅连锁发展。公司以弘扬火锅文化为已任，秉承百年火锅精髓，独创新兴火锅派系——潮艺匠四季火锅。
公司抓住机遇与时俱进，并以“同心协力，共创成功”的特许经营理念，科学合理的投资方案，系统专业的营建支持和规范有效的营运指导，与全国各地的有识之士紧密合作，互利双赢，共同创造潮艺匠四季火锅辉煌灿烂的明天，续写火锅新的传奇神话！
潮艺匠四季火锅品牌介绍：
潮艺匠四季火锅餐品种类丰富，海洋之翼系列、天空之翼系列、草原之翼系列、火焰之翼系列、宴饮天下系列，五款主打美食系列，外加创意融合菜系列,天上飞的，地上跑的，水里游的，应有尽有，美食盛宴就在翅宴。
肉质牛肉饱满的是吊龙，越嚼越香的是五花趾，有着丰富油香的是肥胼，入口即化的是雪花肥牛，奶香浓郁的有胸口朥。由于追求牛肉口感，一头4岁的土黄牛，能用来打锅的肉量只占全牛的37%，剩余的牛肉会用来打成牛肉丸。在店门口，每天一早就能看到师傅在打软浆牛肉丸和牛筋丸，现打现卖。
吃潮汕牛肉，不可不提牛骨汤和沙酱。汤底是把牛骨敲碎后，加入少许南去异味，熬足6小时而成，汤色清澈，入口清鲜。沙酱则是自家秘方制作而成，醇香十足。由于潮汕牛肉的吃法刚好符合现代人养生的理念，而且食材新鲜看得见，这也就是潮汕牛肉风靡全国的主要原因。
