潮爸爸汕妈妈牛肉火锅加盟详情
很多人都觉得正宗的美食要去美食发源地吃才正宗,比如牛肉火锅要去潮汕吃才是正宗的,才是正宗的味道。但是潮爸爸汕妈妈牛肉火锅的小编觉得,在潮汕吃的牛肉火锅不一定是正宗的,在外省吃的牛肉火锅也不一定不正宗。潮爸爸汕妈妈牛肉火锅就是从潮汕走出来的地道牛肉火锅品牌,潮爸爸汕妈妈牛肉火锅正宗在于两点,一是舌尖味蕾的正宗,二是饮食文化的正宗。
每天一早,新鲜的整块牛肉被送到店里之后,师傅们便争分夺秒地开始了自己娴熟的刀工活,吊龙伴、脖仁、匙柄、五花趾、三花趾、匙仁等这些在普通人眼里闻所未闻的部位的牛肉被细分地干净利落。那边客人点餐,这边现切现装盘,从屠宰到切割到下锅整个过程只需要两个小时。老板说这样才可以保住牛肉的新鲜,吃起来才能吃到牛肉的真正味道。
牛肉火锅的美味并不是通过调味完成的。潮汕牛肉火锅精于追求食物的本真味道,将心思都花费在刀功、选料、搭配上。对于潮汕牛肉火锅店店家也是细心的标着不同部位名称、涮肉时间长短,这样可以使顾客品尝到佳口感的牛肉。在店内,经验丰富的大厨为爱好美食的朋友们介绍了牛的不同部位的口感,并且还亲自示范涮肉给大家品尝。
现在,你还在为一家潮汕牛肉火锅加盟店是不是正宗而头疼吗?其实,每一种美食都有它的文化,而能不能传承这种文化才是检验一种美食正不正宗的标准。 南通潮爸爸汕妈妈牛肉火锅,着名的火锅美味,食客络绎不绝,吃过的人都来点赞,全部都是回头客,好评率不断攀升。加盟它,致富更轻松。