摸错门加盟详情
摸错门传承百年的“牛肚火锅烹饪技艺”,被评定为“非物质文化遗产”。牛肚火锅制作技艺极为讲究,注重还原食材本味,选用具有鲜明“原产地”特征的食材,以保证牛肚火锅的健康营养、天然滋补本质和口味。牛肚选用优质牛肚,清洗干净后放入水中,沸腾后加入传承百年的牛肚专用底汤料包进行烹煮,让香料营养充分溶解在汤中,在烹煮过程中使牛肚纤维丰富松软;牛肚煮好出锅后需进行晾晒,以便放入汤锅后能吸收汤内的养分和美味!
摸错门饮食文化有限公司是一家集餐饮连锁加盟、酒店管理咨询、策划设计、教学培训为一体的民营企业。自2002年6月建立以来,在“创造个性品味、树立民族品牌、真诚回报社会”的企业理念指导下,传承餐饮文化,丰富大众消费,企业发展迅速,规模不断壮大,目前已遍及全国十三个省、市成为拥有直营和加盟店80多家的连锁餐饮企业。
“摸错门”品牌在国内餐饮界的知名度和美誉度与日俱增。“摸错门”独到的营销案例被编入北师大教科书《特许经营概论》中。2003年9月在中国首届中华名火锅评选活动中被中国烹饪协会评定为“中华名火锅”;2003年11月被中国烹饪协会和国家绿色环保组织评为“中国绿色餐饮企业”;2005年又被中国烹饪协会评选为“中华餐饮名店”,特色烤丑鱼被中国烹饪协会评选为“中华名小吃”;2006年5月30日被认定为“中国”;摸错门牛肚王被评为“特色小吃”。摸错门致力于挖掘和研制营养美味,前来就餐者口碑相传,宾客络绎不绝,赢得广大食客的普遍赞誉。
特许经营(连锁加盟)是当前乃至以后社会经济发展的趋势,“摸错门”良好的信誉,规范的经营,成功的经验,快速的投资回报和优质的服务为加盟者提供了良好的机会,使已加盟的连锁店已获得较好的经济效益。我们将努力打造“搭建创造财富的平台,培育成功企业的摇篮”,为社会做出积极的贡献!