浅蓝现代精品火锅加盟详情
现在的餐饮行业,不断的喊着“小而美,美而精”的口号,就这么简单的六个字,却让无数的餐饮人绕死在了圈子里,真是说起来容易,做起来难啊!偏偏就有这么一个人,他不但运用这六个字救活了一家谁做谁死的店,还在短短两年里开创了属于自己的火锅品牌-浅蓝。他就是一身傲骨的退伍兵-张强。
为了让顾客吃到最好的现代精品火锅,张强带着他的浅蓝团队开始了寻找食材之路。四川的辣椒、山西的小黄牛、韶山的麻酱,……,就这样一路选来,简单算下,也走了超过两万五千里。万里选材后,再一遍遍打磨,一锅锅的尝试,终于配成口味鲜美的底汤。
浅蓝现代火锅是绿色、食疗、养生火锅,食不上火四季皆宜味通南北,宜老少,市场适应性广;弘侨创新特色火锅、每人美系列等众多特色菜系更营养、更健康,高、中、低消费均有,让您四季经营无淡季。浅蓝现代火锅拥有专业的研发部门、三十位获得专业资质的烹饪、营养大师不断进行新菜品的开发和创新,为不同区域、人群、季节提供高附加值、高利润的特色菜品,增强竞争力。
餐饮业发展迅速,有众多特点。餐饮企业面向家庭、私人消费的经营业务持续增加,成为企业经营中的主体。同时节假日消费与休闲消费走人家庭,餐饮成品、半成品、速冻、方便食品的发展势头更趋增强,开发与生产范围更加广泛,进一步满足了市场消费的需求,形成行业发展新的经济增长点。行业规模不断扩大,经营领域不断拓宽,服务方式日趋丰富,使我国餐饮市场更趋繁荣兴旺,成为行业快速发展和保持较高增长势头的重要力量。