● 技术优势
偶鱼建立了大型的技术研发中心，聘请数十位国内名厨现场参与研发，近百位名厨精益求精，潜心研发，为“偶鱼”不断的产品升级研发新品。我们特别建立了“三统一、一创新”的培训标准，统一培训技术人员、统一生产、物流配送、统一管理、创新机制。
● 项目优势
1、市场广泛--主流美食，轻松热销
2、一站服务--全面服务，省心创业
3、专家研发--数字化管理，标准配比
4、专业运营--实力雄厚，创新管理
● 产品优势
秘制养生配方，精选上等小黄花，肉质鲜嫩，口感细腻，营养丰富，干锅、涮锅两种不同吃法很好融合入，开启了“一鱼两吃”的新时代。
1、文化底蕴--传承中华民族美食博大精深的工艺，融入现代科技精华，迎合当代人口味，从食材、配料、作料、厨具、餐具、环境，细微之处见功力
2、产品至上--生态绿色食品+营养搭配+传统美食工艺
3、认真负责--每道菜品都源自一级厨师的上百遍反复调整和检验
4、快乐饮食--店内的每一处设计都让消费者欢喜不已，愿意停留
5、行业击穿--颠覆行业设计，创新模式运营，完善前厅后厨的每个细节
6、区域保护--确保加盟店的利益，在合同约定范围内不发展第二家加盟商，经营
7、借势起飞--提供优秀的品牌影响力、完善的管理体系、成熟的工艺技术等先天优势
8、一本万利--针对不同类型的创业者提供不同的投资方案，多种精致店型任你选择
● 经营优势
【小投资，大回报】
“偶鱼”项目加盟费较低，具有本小利大的特点。
【灵活经营，定位清晰】
无论是商业街、小吃街、大学城还是居民楼附近，“偶鱼”加盟店都能顾客盈门，“偶鱼”加盟店都能做到生意火爆。
【品牌经营支持】
初期培训、选址经营、店面设计、品牌定位、广告投放…“偶鱼”统统为您搞定，助您开店无忧，尽享财富。
【优秀的营销策划】
传统节日及重要节假，总部为您提早准备好切实可行的促销方案策划，为您的经营提供经营策划支持，保证您胜在起跑线，实现营业收益成倍增长。
● 环境优势
纯工业风建筑，标地性手工打造的车床拼接鱼骨架，除了菜品更是具有一格的主题风格，朋友圈传播都不用老板叫卖，顾客主动朋友圈发送率达到100%。
● 操作优势
整个项目的商业设计大大超越了传统项目的复杂的操作流程，极简化后堂，整个制作过程简单而保证了出品的稳定性，大大节省了开店店主的操作难度；并且在项目的食材的选择上你，总部凭着多年的行业经验，精选了适用于全国各地的采购食材、成本低廉，口感颇受赞誉。
【服务员即厨师】
在前厅的岗位设置上，我们坚持将员工打造成厨师的理念，培训前厅人员成为一名合格的专业的厨师，真正做到了服务员即厨师，厨师即服务员。
【服务员和大厨一体的操作模式】
但不可回避的是，在餐饮的生存发展过程中，高人工成本是大难题。鉴于此，我们独创了服务员和大厨一体的操作模式。
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加盟支持
（1）公司可以协助加盟商选址，统筹协调新店装修设计、施工、产品及饰品配套、开张策划、人员培训、运营指导等前期开业筹备工作，提供店面装修的整体配套服务与支持。
（2）公司免费为加盟商提供《经营授权书》、《营业执照》复印件、《经营管理手册》以及开业所需的物料：如便签、纸杯、画册、折页、开业光盘、企业宣传片等。
（3）以服务客户、服务市场为宗旨，给加盟商提供专业的销售指导、营运培训、展示陈列、家居配套销售及楼盘销售等方面的指导，把华日的成功经验与销售方法复制到各加盟店，协助加盟商开展品牌和产品在当地的推广销售活动，搭建与加盟商长期战略合作伙伴关系
（4）公司通过定期的集中培训和培训师蹲点培训等形式为加盟商提供完善的培训机制，使加盟商迅速进入角色，全面提升专卖店人员素质、营运管理能力、提高门店的终端市场竞争力。
（5）对加盟商的各类商务活动提供策划、组织、实施与指导服务；掌握市场情况，帮助落实、检查对加盟商的各项政策支持；协助解决日常运作中存在的问题。
（6）每年在全国主要媒体上做广告宣传，提高品牌知名度。全面性媒体硬性推广、软性渗透，针对不同区域推出有针对性的区域推广，形成点面结合的强势推广和布局态势，有效实现品牌的整体传播效果，提高市场占有率。
（7）公司在五一、国庆、元旦等重要节日期间组织统一的全国性联动促销，不定期推出主题鲜明的促销活动，包括网销等。
（8）公司根据每年的实际情况制定销售奖励和开店支持政策。
